展場(chǎng)分設(shè)六大類展區(qū)，分別是傳統(tǒng)酒類、葡萄酒及國(guó)際烈酒、食品飲料、調(diào)味品、食品機(jī)械和食品包裝。此外，根據(jù)市場(chǎng)需求和產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)，在相關(guān)展區(qū)內(nèi)還設(shè)立了醬酒、黃酒、國(guó)家及地區(qū)展團(tuán)、國(guó)際啤酒、進(jìn)口食品、休閑食品、農(nóng)產(chǎn)品、森林食品、連鎖加盟、國(guó)際食品機(jī)械、金融服務(wù)、電商等特色專區(qū)。
參展的產(chǎn)品來(lái)自40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。參展企業(yè)近4100家。法國(guó)、西班牙、意大利、美國(guó)、加拿大、澳大利亞、阿根廷、智利、南非、馬來(lái)西亞、韓國(guó)、新西蘭等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)以展團(tuán)的形式參展。
為了響應(yīng)國(guó)家“加快發(fā)展制造業(yè)，推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能同實(shí)體經(jīng)濟(jì)深度融合”的號(hào)召，本屆糖酒會(huì)今日還在西博城9號(hào)館多功能廳舉辦了以“品質(zhì)中國(guó)，智造未來(lái)”為主題的第98屆全國(guó)糖酒會(huì)主論壇, 姚景源、李光斗等知名學(xué)者和行業(yè)專家，與參會(huì)客商分享了對(duì)當(dāng)前政策向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)傾斜、資源要素向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)聚集等新形勢(shì)的精彩分析，以及對(duì)中國(guó)食品和酒類行業(yè)廠商如何改革創(chuàng)新、可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略思考。除了主論壇之外，3月22日-23日，還有關(guān)于新零售、新農(nóng)業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)+渠道創(chuàng)新、供應(yīng)鏈管理等主題的多個(gè)行業(yè)論壇和會(huì)議，為從業(yè)廠商提供把握形勢(shì)與機(jī)遇、加強(qiáng)交流和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
3月18日已正式開通試運(yùn)營(yíng)的地鐵一號(hào)線三期，為糖酒會(huì)的舉辦創(chuàng)造了良好的交通條件。西博城為本屆糖酒會(huì)設(shè)置了能容納近10000人同時(shí)就餐的環(huán)境，保證餐飲從上午10點(diǎn)半一直延續(xù)到下午四點(diǎn)不間斷供應(yīng)，滿足參展參會(huì)客商的就餐需求。
大會(huì)還設(shè)置了大件行李寄存處，設(shè)立了采購(gòu)商專屬休息洽談區(qū)，配備茶點(diǎn)、飲料、展訊、專用Wi-Fi、電腦、部分參展商的樣品及資料等，為采購(gòu)商現(xiàn)場(chǎng)交易洽談提供最大程度的便利。
本屆糖酒會(huì)的舉辦，將對(duì)中國(guó)食品和酒類行業(yè)的健康發(fā)展產(chǎn)生積極影響。開幕首日，會(huì)場(chǎng)氣氛熱烈、人氣火爆，交易秩序良好。
