根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規(guī)定，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局近期對我區(qū)食品經(jīng)營環(huán)節(jié)開展了專項監(jiān)督抽檢工作?，F(xiàn)將專項監(jiān)督抽檢結(jié)果公布如下：
抽檢情況：抽檢非發(fā)酵性豆制品（豆腐、豆干、豆皮）40批次，均合格；抽檢餐飲服務(wù)單位自制的火鍋底料、調(diào)味料等280批次，均合格；抽檢發(fā)酵面制品（自制）20批次，均合格；抽檢醬鹵肉、肉灌腸、其他熟肉（自制）20批次，不合格1批次；抽檢油炸面制品（油條、油餅）（自制）20批次，不合格4批次；抽檢保健食品60批次，均合格。
現(xiàn)將有關(guān)抽檢信息予以公告，合格及不合格產(chǎn)品信息詳見附件。
自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)地州市食品安全監(jiān)管部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對本次專項監(jiān)督抽檢中不合格食品及其經(jīng)營單位開展核查處置。
特此公告。
新疆維吾爾自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2018年1月26日
地區(qū)：
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