根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，省食品藥品監(jiān)管局對糕點和豆制品進行了監(jiān)督抽檢，共抽檢524批次，其中抽檢項目合格的產(chǎn)品519批次，不合格產(chǎn)品5批次，合格率 99%?，F(xiàn)通告如下：

 

　　一、不合格樣品所涉及的企業(yè)、產(chǎn)品和不合格指標為：

 

　　標稱山東濟膳食品有限公司生產(chǎn)的1批次雪花型面包粉中菌落總數(shù)項目不合格；

 

　　標稱山東莘縣狀元郎食品有限公司生產(chǎn)的1批次荷葉餅中菌落總數(shù)和霉菌項目不合格；

 

　　標稱煙臺海德傳香食品有限公司生產(chǎn)的1批次江米條中酸價（以脂肪計）項目不合格；

 

　　標稱山東采威食品有限公司生產(chǎn)的1批次山楂之戀（烘烤類糕點）中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）和防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和項目不合格；

 

　　標稱臨邑閩園食品有限公司生產(chǎn)的1批次板栗餅中過氧化值（以脂肪計）項目不合格；

 

　　二、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責令企業(yè)及時采取下架、召回等措施。省食品藥品監(jiān)管局要求上述不合格食品生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門對生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的企業(yè)進行立案調(diào)查，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。

 

　　特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   附件：1.食品抽檢合格產(chǎn)品信息-20171227.xls

 

　　   附件：2.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-20171227..xlsx

 

　　   附件3：本次抽檢樣品部分檢驗項目.docx

 

　　山東省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年12月27日