2017年，F(xiàn)SIS完成1.55億頭牲畜、94.5億禽類的安全檢查，在對6500家肉、蛋制品、禽類工廠管理過程中，實施了690萬個食品安全、食品防護相關(guān)的程序文件。沙門氏菌食源性致病菌是2017年主要工作目標，制定了有關(guān)禽類產(chǎn)品的沙門氏菌、彎曲桿菌新標準，并繼續(xù)把沙門氏菌列為牛肉產(chǎn)品和豬肉產(chǎn)品的重要檢測項目。在對外合作方面，通過與疾病控制中心（CDC）、食品藥品管理局（FDA）進行緊密合作，有效應對了相關(guān)食源性疾病事件。在食品安全現(xiàn)代化方面，逐步推廣采用了新禽類檢查系統(tǒng)（NPIS），并取得了預期效果；同時，進一步推廣使用全基因測序技術(shù)（WGS）預防食源性疾病，也取得良好效果。在鯰魚監(jiān)管工作方面，順利實現(xiàn)了鯰魚監(jiān)管工作由FDA向FSIS的交接。從2017年8月2日開始，F(xiàn)SIS實施的進口鯰魚（產(chǎn)品）監(jiān)管政策是100%到岸檢查。2017年度，共拒絕入境或處理71.5萬磅不合格進口鯰魚產(chǎn)品。在國外食品安全體系等效性認定方面。進一步推進對出口美國產(chǎn)品國家的食品安全監(jiān)管體系進行“等效性”認定工作。2017年完成17個國家的食品安全等效性監(jiān)督確認工作。目前，已有33個國家地區(qū)的185家企業(yè)達到FSIS認定標準。2017年度，美國共進口40億磅肉類及禽類產(chǎn)品。FSIS下一步工作重點是繼續(xù)擴大使用全基因測序技術(shù)，提高信息交流效力。