冰淇淋冷食企業(yè)聯(lián)合發(fā)布新品
2000人經(jīng)銷(xiāo)商訂貨會(huì)沈陽(yáng)舉行
“亞洲冰淇淋看中國(guó)，中國(guó)冰淇淋看東北”作為全國(guó)最大的冰淇淋冷食生產(chǎn)基地，東三省地區(qū)大大小小的冰淇淋冷食企業(yè)有近千家，占全國(guó)近半數(shù)以上。所以每年的十一月份到次年的二月份，東北也就成了全國(guó)冰淇淋冷食經(jīng)銷(xiāo)商選品訂貨的必到之地。為了更好地促進(jìn)中國(guó)冰淇淋和冷凍冷藏食品行業(yè)良性健康的發(fā)展，應(yīng)廣大廠商要求，主題為“冰淇淋與冷凍食品市場(chǎng)大融合”的2017中國(guó)冰淇淋冷食展沈陽(yáng)論壇，于11月11-12日，在遼寧友誼賓館成功舉行。本次論壇的會(huì)議形式為主題演講+新品展示，與會(huì)嘉賓為資深營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家、食品企業(yè)家、經(jīng)銷(xiāo)商大咖等，參會(huì)代表為全國(guó)冰淇淋、冷凍食品、低溫冷藏食品的主流廠家、經(jīng)銷(xiāo)商和零售商等2000余人。
行業(yè)大咖助陣
廠商公益性培訓(xùn)沈陽(yáng)開(kāi)講
據(jù)了解，本次沈陽(yáng)論壇主辦方邀請(qǐng)了10位食品行業(yè)頂級(jí)大咖前來(lái)助陣。著名營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家、中國(guó)冰淇淋冷食展組委會(huì)主席、龍品錫展覽總經(jīng)理王海寧為大會(huì)致了開(kāi)幕詞，為大家?guī)?lái)了“國(guó)學(xué)與企業(yè)盈利管理——霸道老板三件事”的主題演講，并在現(xiàn)場(chǎng)展開(kāi)了積極的互動(dòng)。他所提出的“定戰(zhàn)略、用人、分錢(qián)”，在與會(huì)嘉賓之間達(dá)成共識(shí)，精彩處掌聲不斷。沈陽(yáng)展覽業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)原家強(qiáng)，蒙牛壹清董事、甘肅天成食品公司董事長(zhǎng)張毓平，實(shí)戰(zhàn)派電子商務(wù)專(zhuān)家、北京瀟彧咨詢創(chuàng)始人瀟彧，著名供應(yīng)鏈管理專(zhuān)家、北京美思美譽(yù)管理咨詢公司董事長(zhǎng)陳崖楓，火太陽(yáng)品牌策略設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人杜曉東，山東小輝兒食品有限公司總經(jīng)理劉輝，著名凍品專(zhuān)家、大串想集成供應(yīng)鏈創(chuàng)始人劉助，著名營(yíng)銷(xiāo)策劃專(zhuān)家、上海睿農(nóng)營(yíng)銷(xiāo)咨詢機(jī)構(gòu)總經(jīng)理侯軍偉，著名營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略專(zhuān)家、曲成管理咨詢董事長(zhǎng)蘇元輝等行業(yè)大咖、營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家出席了沈陽(yáng)論壇，并從行業(yè)發(fā)展、品牌升級(jí)、渠道融合、終端創(chuàng)新和企業(yè)管理等角度與參會(huì)嘉賓之間展開(kāi)了深度的溝通，不少學(xué)習(xí)型的廠商老板紛紛通過(guò)拍照、記筆記等方式將專(zhuān)家演講的重點(diǎn)記錄下來(lái)，回去慢慢消化。
為了表彰為中國(guó)冰淇淋冷食行業(yè)發(fā)展做出突出貢獻(xiàn)的經(jīng)銷(xiāo)商，會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)主辦方公布的“2018中國(guó)冰淇淋冷食經(jīng)銷(xiāo)商100強(qiáng)榜單”第一批入圍名單，又是一大亮點(diǎn)。據(jù)悉，該榜單自2013年起就開(kāi)始在全國(guó)范圍內(nèi)評(píng)選，代表了中國(guó)冰淇淋冷食行業(yè)最大的公信力。截止到11月10日，主辦方共收到了267名經(jīng)銷(xiāo)商報(bào)名參評(píng)，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的篩選和評(píng)審，最終有來(lái)自全國(guó)各地的31家優(yōu)秀的冰淇淋冷食經(jīng)銷(xiāo)商入圍。會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，主辦方為入圍經(jīng)銷(xiāo)商頒發(fā)了入圍證書(shū)。最終會(huì)有哪些經(jīng)銷(xiāo)商榜上有名呢？2018年1月12-14日，中國(guó)冰淇淋冷食展（北京春季冰展）的現(xiàn)場(chǎng)，主辦方將會(huì)為大家揭曉答案。
新品展示區(qū)交互頻頻
冷食廠商現(xiàn)場(chǎng)訂貨
王海寧表示：“這是中國(guó)冰淇淋論壇第六次在沈陽(yáng)舉行，但是在訂貨旺季來(lái)到生產(chǎn)基地舉辦論壇對(duì)我們來(lái)還是第一次。與其說(shuō)沈陽(yáng)論壇是一場(chǎng)公益性的培訓(xùn)，不如說(shuō)它是一場(chǎng)兼具學(xué)習(xí)和新品訂貨的交流會(huì)。作為主辦方我們的目的就是希望通過(guò)搭建這樣一個(gè)平臺(tái)，在行業(yè)專(zhuān)家、營(yíng)銷(xiāo)人的幫助下為廠商獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。讓冰淇淋冷食行業(yè)內(nèi)的廠家和經(jīng)銷(xiāo)商能夠積極互動(dòng)，共同學(xué)習(xí)進(jìn)步。”
除了專(zhuān)家演講之外，為了方便廠商之間更深層次的溝通與交流。本次沈陽(yáng)論壇，主辦方聯(lián)合了近20家企業(yè)共同在沈陽(yáng)發(fā)布年度新品，在酒店二層開(kāi)辟了新品展示區(qū)。11日全天，12日上午半天，為企業(yè)展品展示、經(jīng)銷(xiāo)商參觀時(shí)間。11月11日一大早，新品展示區(qū)內(nèi)就被前來(lái)參觀的經(jīng)銷(xiāo)商圍的水泄不通。一眾冰淇淋冷食企業(yè)紛紛與經(jīng)銷(xiāo)商展開(kāi)了互動(dòng)，利民偉艷美、普諾米斯、瑜輝等冰淇淋企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)展示了其2017年度新品，滿洲里尼基金進(jìn)出口有限公司和中礦國(guó)能（北京）進(jìn)出口有限公司則為與會(huì)嘉賓帶來(lái)了俄羅斯進(jìn)口冰淇淋，引得經(jīng)銷(xiāo)商圍觀品嘗；而以中街冰點(diǎn)城、華玉食品、野坊鮮、獨(dú)一處、乾聚食品為代表的速凍水餃生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)煮，紛紛通過(guò)水餃品嘗、試吃的活動(dòng)吸引眼球；主打糖葫蘆和冰淇淋脆筒的長(zhǎng)春市小糖人食品有限公司，主打吸吸冰的青島大家旺食品有限公司和主打優(yōu)質(zhì)牛羊肉片的青島市金榮泰食品有限公司也紛紛展開(kāi)了試吃活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)香氣四溢，經(jīng)銷(xiāo)商們邊吃邊聊好不熱鬧；而專(zhuān)供冰淇淋原料的沈陽(yáng)味之源食品，專(zhuān)事產(chǎn)品創(chuàng)新的沈陽(yáng)新德威食品發(fā)展有限公司和專(zhuān)注冷鏈運(yùn)輸?shù)纳蜿?yáng)華晨專(zhuān)用車(chē)等本地企業(yè)也紛紛現(xiàn)場(chǎng)展示,吸引了不少?gòu)S商。
福建省秦福貿(mào)易有限公司總經(jīng)理盧杰洪表示，中國(guó)冰淇淋冷食展的活動(dòng)，他是第一次參加，做了5年的伊利代理商,目前急需的就是填補(bǔ)冷凍冷藏食品的品類(lèi)空白,而此次沈陽(yáng)論壇于他而言可謂收獲頗豐。不僅從專(zhuān)家那學(xué)習(xí)到了有用知識(shí)，還發(fā)現(xiàn)了像金榮泰羊肉片、野坊鮮水餃等幾個(gè)不錯(cuò)的冷凍冷藏食品品牌。不光是盧總有這樣的收獲，記者發(fā)現(xiàn)，沈陽(yáng)論壇的舉辦可以說(shuō)是在一定程度上為經(jīng)銷(xiāo)商選品節(jié)省了時(shí)間。通過(guò)兩天時(shí)間的論壇+產(chǎn)品展示下來(lái)，幾乎每一位參與的嘉賓都有所收獲，在交流和學(xué)習(xí)的同時(shí)，他們似乎更加關(guān)注明年1月即將到來(lái)的北京春季冰展。
2018春季冰展重返北京
令人翹首期盼
在論壇的最后，王海寧代表主辦方做了本次論壇的總結(jié)發(fā)言，同時(shí)向在場(chǎng)的所有來(lái)賓發(fā)出了誠(chéng)摯的邀請(qǐng)。王海寧表示，中國(guó)冰淇淋冷食展沈陽(yáng)論壇致力于幫助廠商進(jìn)行深度對(duì)接，為正在轉(zhuǎn)型期的中國(guó)冰淇淋和冷凍冷藏食品行業(yè)，有魄力的企業(yè)，有思想的經(jīng)銷(xiāo)商提供了無(wú)限的商機(jī)。經(jīng)過(guò)多年的培育，“春秋兩季中冰展，助力廠商大發(fā)展”，已經(jīng)成為行業(yè)共識(shí)。眾多冰淇淋、冷凍食品廠商對(duì)于明年的規(guī)劃，非常期待。2018春季冰展將于1月12-14日在北京新國(guó)展（中國(guó)國(guó)際展覽中心順義館，地鐵15號(hào)線國(guó)展站）舉行。預(yù)計(jì)規(guī)模20000平米，300家參展商，參觀觀眾預(yù)計(jì)3萬(wàn)人次。距2016北京春季冰展的成功舉行，時(shí)隔一年之后，重返北京，令人翹首期盼。主辦方將會(huì)從服務(wù)水平、配套活動(dòng)等多個(gè)方面進(jìn)行全方位升級(jí)，力爭(zhēng)將北京春季冰展打造成為全行業(yè)乃至亞太地區(qū)的一張強(qiáng)有力的名片。
