食品伙伴網(wǎng)訊 10月31日，國(guó)家食藥監(jiān)總局公布2017年第三季度食品安全監(jiān)督抽檢情況。第三季度，全國(guó)共完成并公布624423批次食品（含保健食品和食品添加劑）樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品609480批次，不合格樣品14943批次，樣品總體合格率為97.6%，比2017年二季度低0.2個(gè)百分點(diǎn)。
抽檢存在的問(wèn)題占比情況
抽檢發(fā)現(xiàn)，糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品等34類食品檢出不合格食品，其中糧、油、肉、蛋、乳等大宗日常消費(fèi)品的樣品合格率較好，均接近或高于樣品總體合格率。
抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題涉及7大方面：食品中微生物污染、食品中超范圍、超限量使用食品添加劑、食品中農(nóng)獸藥殘留指標(biāo)不合格問(wèn)題、食品中質(zhì)量指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)、食品中重金屬等元素污染、食品中檢出非食用物質(zhì)、食品中生物毒素污染。其中，食品中微生物污染問(wèn)題情況最多，占了不合格總數(shù)的三成。
抽檢存在的問(wèn)題占比情況
國(guó)家食藥監(jiān)總局表示，各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過(guò)其他有效途徑查詢。其中，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局本級(jí)和各省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門公布的抽檢信息可在國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局政府網(wǎng)站“食品抽檢信息”專欄（http://www.cfda.gov.cn/WS01/CL1689/）查詢。
相關(guān)報(bào)道：總局關(guān)于2017年第三季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告（2017年第171號(hào)）
本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯，供網(wǎng)友參考，歡迎轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處！有任何疑問(wèn)，請(qǐng)聯(lián)系news@foodmate.net。
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