2017 年 8 月，安徽省食品藥品監(jiān)督管理局、合肥、淮北、 亳州、宿州、蚌埠、阜陽、淮南、滁州、六安、馬鞍山、蕪湖、宣城、安慶、銅陵、池州、黃山市食品藥品監(jiān)督管理局組織開展了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、 肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、 速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、 酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、 食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、 保健食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食品添加劑、食用 農(nóng)產(chǎn)品 30 類食品共 7190 批次樣品抽檢，其中檢驗項目合格樣品 7088 批次，不合格樣品 102 批次，總體不合格率為1.42%。

 

    本次監(jiān)督抽檢涉及到的食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢情況為：水果 569 批次，鮮蛋 67 批次，豆類 43 批次，生干堅果與籽類食品 6 批次全部合格。畜禽肉及副產(chǎn)品 425 批次，1 批次不合格；蔬菜 1785 批次，8 批次不合格；水產(chǎn)品 286 批次，3 批次不合格。

 

    本次監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有：一是超范圍、超限量使用食品添加劑；二是微生物指標(biāo)不合格；三是品質(zhì)指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；四是食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)獸藥殘留。

 

    對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，各地市食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定督促企業(yè)采取控制措施 并開展核查處置。截止 8 月 20 日，責(zé)令企業(yè)整改 11 家，各 地食品藥品監(jiān)管部門立案 32 起，移送案件 3 起。

 

    特此通告。

 

    （公開屬性：主動公開）

 

    安徽省食品藥品監(jiān)督管理局

2017 年 9 月 12 日