一、未能?chē)?yán)格落實(shí)食品安全管理制度。包裝間正在進(jìn)行生產(chǎn)的切粉機(jī)上放置清潔工具；原料間、洗米桶有蟲(chóng)害現(xiàn)象；現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)腳部消毒池未正常使用；未能全部提供原輔料供應(yīng)商資質(zhì)材料；提供的小麥淀粉生產(chǎn)廠家的檢驗(yàn)報(bào)告單為復(fù)印件，未標(biāo)明產(chǎn)品批號(hào)及生產(chǎn)日期、取樣日期、檢驗(yàn)日期、檢驗(yàn)結(jié)果等內(nèi)容，且該小麥淀粉生產(chǎn)廠家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照未標(biāo)明營(yíng)業(yè)期限；未提供原輔料使用記錄；成品庫(kù)內(nèi)存放有洗衣粉，未依據(jù)性質(zhì)的不同分設(shè)貯存場(chǎng)所。

 

    二、未能?chē)?yán)格落實(shí)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)制度。檢驗(yàn)設(shè)備過(guò)復(fù)校日期；

 

    抽查產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告、進(jìn)出庫(kù)記錄及現(xiàn)場(chǎng)發(fā)貨的產(chǎn)品，部分批次出廠時(shí)未能提供產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告，且有提前出具產(chǎn)品質(zhì)量出廠檢驗(yàn)報(bào)告的現(xiàn)象。

 

    三、其他問(wèn)題。無(wú)不合格品處置記錄；企業(yè)2017年8月9日20點(diǎn)至24點(diǎn)已包裝完成的“細(xì)細(xì)米粉（卷筒粉/小粉）”、“鮮濕米粉”等產(chǎn)品，標(biāo)注生產(chǎn)日期為2017年8月10日。

 

    檢查組已將檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題書(shū)面反饋欽州市欽南區(qū)建興食品加工廠和欽州市食品藥品監(jiān)督管理局。根據(jù)屬地監(jiān)管職責(zé)劃分，我局已要求欽州市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行處理，欽州市欽南區(qū)建興食品加工廠應(yīng)按要求認(rèn)真進(jìn)行整改，并積極配合當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門(mén)開(kāi)展的調(diào)查和處理工作。欽州市食品藥品監(jiān)督管理局應(yīng)及時(shí)將處理結(jié)果報(bào)送我局，并采取適當(dāng)方式向社會(huì)公布。

 

    廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

 

    2017年8月24日