現(xiàn)將國家食品藥品監(jiān)管總局《關(guān)于進(jìn)一步加強監(jiān)督抽檢不合格食品風(fēng)險防控和核查處置工作的通知》（食藥監(jiān)食監(jiān)三〔2017〕42號）轉(zhuǎn)發(fā)給你們，并就有關(guān)工作提出如下要求，請認(rèn)真抓好貫徹落實。

 

    一、加強領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任，提高不合格食品的風(fēng)險防控及核查處置工作質(zhì)量。各級食品藥品監(jiān)管部門要認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會總局文件精神，加強組織領(lǐng)導(dǎo)，規(guī)范處置程序，嚴(yán)格落實“核查處置啟動、產(chǎn)品控制、原因排查、整改復(fù)查、行政處罰、信息公開、數(shù)據(jù)上報”等一系列工作要求。不合格食品核查處置工作原則上應(yīng)在收到不合格檢驗報告后3個月內(nèi)完成，有特殊情況不能按時限完成的，要書面說明理由。各級食品監(jiān)管部門要按照總局要求，明確牽頭部門，指定專人負(fù)責(zé)。

 

    二、恪盡職守，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，保證不合格食品風(fēng)險控制與核查處置信息公示及時準(zhǔn)確。各級食品監(jiān)管部門在開展不合格食品風(fēng)險防控和核查處置工作中，要把在“國抽”和“市抽”中發(fā)現(xiàn)的不合格食品作為核查處置工作的重中之重。國家總局每周二在官網(wǎng)“食品抽檢公告”欄目（www.sda.gov.cn/WS01/CL1664/）公布總局本級食品抽檢信息，市局每周三在官網(wǎng)“食品抽檢信息”欄目（http://www.shfda.gov.cn/gb/node2/yjj/aqgz/fxjl/spaqfxjcbg/index.html）公布我市執(zhí)行國抽及市抽任務(wù)的食品抽檢信息。各級食品監(jiān)管部門應(yīng)每周關(guān)注總局和市局官網(wǎng)，及時掌握上級已公布的涉及本地區(qū)的不合格食品相關(guān)情況，及時主動做好不合格食品的風(fēng)險控制和核查處置工作。

 

    對于食藥監(jiān)總局通告發(fā)布的國抽本級（抽樣單編號為“GC1X00”開頭）食品抽檢不合格信息，各區(qū)級食品監(jiān)管部門應(yīng)自收到不合格檢驗報告之日起15個工作日內(nèi)，將不合格食品的風(fēng)險控制情況、3個月內(nèi)將核查處置情況書面上報市局協(xié)調(diào)處。不合格食品風(fēng)險控制情況報告和核查處置情況報告樣式參照附件。上報核查處置情況時，應(yīng)在報告后附相關(guān)行政處罰決定書；未予立案處罰的，應(yīng)詳細(xì)說明原因。

 

    對于市局公告發(fā)布的執(zhí)行國抽及市抽信息，各區(qū)級食品監(jiān)管部門應(yīng)按照公告要求的時限，在各區(qū)局官網(wǎng)上公布不合格食品風(fēng)險控制和核查處置情況，并將公布情況報告市局協(xié)調(diào)處。不合格食品風(fēng)險控制和核查處置情況公布樣式可參照總局《通知》附件。

 

    各級食品監(jiān)管部門本級組織開展的抽檢任務(wù)和公布的食品抽檢信息，應(yīng)參照《通知》要求，及時發(fā)布不合格食品風(fēng)險控制和核查處置情況。

 

    三、加強督查和考核，確保核查處置工作圓滿完成。市局將根據(jù)國家總局相關(guān)工作要求，對不合格食品核查處置完成率、風(fēng)險控制情況發(fā)布率、核查處置情況發(fā)布率等重點指標(biāo)進(jìn)行考核。

 

    附件：   食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于進(jìn)一步加強監(jiān)督抽檢不合格 食品風(fēng)險防控和核查處置工作的通知

    上海市食品藥品監(jiān)督管理局

 

    2017年8月16日