根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》的規(guī)定，近期甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局共組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品共500批次樣品，抽檢檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品483批次，不合格樣品17批次。檢測項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況
食用農(nóng)產(chǎn)品共抽檢200批，不合格1批次；餐飲食品共抽檢300批，不合格16批次。
二、不合格產(chǎn)品情況
（一）蘭州市紅古區(qū)平安學(xué)校食堂銷售的雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為260μg/kg；標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心（中心實(shí)驗(yàn)室）。
（二）臨夏市伊品天下融和餐廳銷售的油香，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為366.2mg/kg；標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心（中心實(shí)驗(yàn)室）。
（三）寧縣慶新莊園服務(wù)有限公司銷售的油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為151mg/kg；標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心（中心實(shí)驗(yàn)室）。
（四）寧縣康得利豆?jié){店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為201.7mg/kg；標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心（中心實(shí)驗(yàn)室）。
（五）寧縣和盛谷府城特色火鍋店銷售的油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為206mg/kg；標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心（中心實(shí)驗(yàn)室）。
（六）臨夏市伊心家宴餐廳銷售的清真油香，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為135.5mg/kg；標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心（中心實(shí)驗(yàn)室）。
（七）海石灣金秀小吃店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為555.9mg/kg；標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心（中心實(shí)驗(yàn)室）。
（八）臨夏市阿爾法手抓美食城銷售的油香，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為181mg/kg；標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心（中心實(shí)驗(yàn)室）。
（九）慶陽老碼頭火鍋餐飲管理有限公司銷售的油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為589.5mg/kg；標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心（中心實(shí)驗(yàn)室）。
（十）慶陽凱德宮餐飲管理有限公司銷售的油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為261.4mg/kg；標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心（中心實(shí)驗(yàn)室）。
（十一）西峰區(qū)聚德宴酒店銷售的油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為266.6mg/kg；標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心（中心實(shí)驗(yàn)室）。
（十二）西峰區(qū)湘江之南中餐廳銷售的油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為123.3mg/kg；標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心（中心實(shí)驗(yàn)室）。
（十三）隴西縣過江龍火鍋店銷售的油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為137.2mg/kg；標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心（中心實(shí)驗(yàn)室）。
（十四）隴東學(xué)院學(xué)生第二餐飲樓1-4食堂銷售的麻花，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為160.2mg/kg；標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心（中心實(shí)驗(yàn)室）。
（十五）西峰區(qū)味道小廚菜館銷售的油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為361.6mg/kg；標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心（中心實(shí)驗(yàn)室）。
（十六）慶陽老碼頭火鍋餐飲管理有限公司銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為440.9mg/kg；標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心（中心實(shí)驗(yàn)室）。
（十七）華盛國際大酒店有限公司銷售油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為164.3mg/kg；標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心（中心實(shí)驗(yàn)室）。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，經(jīng)營單位所在地蘭州市、臨夏州、定西市、慶陽市食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。查處情況于2017年10月13日之前報(bào)省食品藥品監(jiān)督管理局并由省局向社會(huì)公布。
甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年7月14日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
