食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)外媒報(bào)道，盡管多方共同推動(dòng)，包括澳洲漁民、環(huán)保組織、美食名人以及南澳議員辛魯風(fēng)（Nick Xenophon）在內(nèi)，仍然未能成功促使飯店和外賣店標(biāo)示海鮮來源。這與近期通過的立法不符，即強(qiáng)制要求超市和其它零售商標(biāo)示產(chǎn)品出處。

 

    澳洲北領(lǐng)地是唯一實(shí)施海鮮標(biāo)簽法的地區(qū)，除了生鮮外，熟食產(chǎn)品也需標(biāo)示，于2008年開始執(zhí)行。

 

    南澳議員辛魯風(fēng)2015年同綠黨的威什（Peter Whish）聯(lián)合起草了一份議案，要求強(qiáng)制對海鮮進(jìn)行標(biāo)識(shí)，卻遭到了兩大黨的駁回。餐飲集團(tuán)也直言拒絕該立法的引入，聲稱既不實(shí)用又浪費(fèi)錢。

 

    雖然議案被駁回，但政府承諾問題會(huì)得到更仔細(xì)的審核，調(diào)查結(jié)果將在2017年底得出。但辛魯風(fēng)表示，進(jìn)展緩慢得令人沮喪。

 

    餐飲單位稱標(biāo)簽法意味著飯菜價(jià)格更昂貴，辛魯風(fēng)認(rèn)為這種說法是個(gè)錯(cuò)誤。他表示，如果立法通過，愿意購買100個(gè)黑板、100盒粉筆捐給飯店。

 

    辛魯風(fēng)的觀點(diǎn)得到了電視名人伊文斯（Matthew Evans）的響應(yīng)，后者一直是該舉措的倡導(dǎo)者。伊文斯在霍巴特南部擁有一家農(nóng)場和一所烹飪學(xué)校，他表示將樂于看到南澳和塔州在標(biāo)簽法上領(lǐng)先一步。

 

    南澳餐飲業(yè)聯(lián)合會(huì)（Restaurant and Catering SA）總裁尼維爾（Sally Neville）表示，海鮮標(biāo)簽法的強(qiáng)制舉措會(huì)讓餐館業(yè)主受繁文縟節(jié)所累。我們反對強(qiáng)制標(biāo)簽法。

 

    尼維爾反駁了北領(lǐng)地成功引入標(biāo)簽法的說法。她表示，立法目的是增加對當(dāng)?shù)睾ｕr的消費(fèi)，但卻不是那么一回事。