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    “坤煌”辣條有色素,“饞嘴妹”泡椒鳳爪防腐劑超標 四川這13批次食品被通報

    放大字體  縮小字體 時間:2017-04-28 13:17 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 文雯   
    核心提示:近期,四川省食藥監(jiān)局組織抽檢方便食品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品等4類食品共計323批次樣品,不合格樣品13批次被通報,其中5批次“坤煌”辣條檢出色素,1批次“饞嘴妹牌”泡椒鳳爪檢出防腐劑山梨酸超標。
      食品伙伴網(wǎng)訊,近期,四川省食藥監(jiān)局組織抽檢方便食品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品等4類食品共計323批次樣品,不合格樣品13批次被通報,其中5批次“坤煌”辣條檢出色素,1批次“饞嘴妹牌”泡椒鳳爪檢出防腐劑山梨酸超標。
     
      5批次“坤煌”辣條檢出色素
     
      抽檢發(fā)現(xiàn)5批次德陽市多亮點食品有限公司生產(chǎn)的“坤煌牌”辣條檢出色素,分別為:2批次真牛B(調(diào)味擠壓糕點)、芝麻香干(調(diào)味擠壓糕點),檢出亮藍、檸檬黃、日落黃、胭脂紅;2批次條條香(調(diào)味擠壓糕點)檢出檸檬黃;芝麻素牛筋(調(diào)味擠壓糕點)檢出日落黃、胭脂。
     
      另外,還有1批次重慶市大足區(qū)順天食品有限公司生產(chǎn)的麻辣拱嘴,也檢出色素日落黃。
     
      日落黃、檸檬黃和胭脂紅等都是食品生產(chǎn)中常用的合成著色劑。根據(jù)《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014),我國允許在冷凍飲品、飲料、果凍等食品中添加,但是不允許在辣條中使用。如果長期食用色素含量超標的食品,可能會對腎臟、肝臟產(chǎn)生一定傷害。
     
      “饞嘴妹牌”泡椒鳳爪檢出防腐劑超標
     
      不合格產(chǎn)品中,還有1批次內(nèi)江市東興區(qū)羅楊食品廠生產(chǎn)的“饞嘴妹牌”泡椒鳳爪檢出防腐劑山梨酸超標。
     
      山梨酸作為一種廣譜食品防腐劑,按標準規(guī)定的范圍和使用量使用是安全可靠的。超出使用范圍或使用限量的食品添加劑,有可能對人體健康產(chǎn)生危害。防腐劑超標的原因可能是個別企業(yè)為防止食品腐敗變質(zhì),超量使用了該添加劑,或者其使用的復(fù)配添加劑中該添加劑含量較高;也可能是在添加過程中未計量或計量不準確。
     
      4批次食用油、油脂及其制品不合格
     
      4批次食用油、油脂及其制品不合格,分別為:邱述建銷售的菜籽油,酸值超標;成都市鑫祿福糧油有限公司生產(chǎn)的鑫鴻興牌純香菜籽油、鑫祿福牌菜籽油,檢出過氧化值超標;營山縣二娃油坊生產(chǎn)的散裝菜籽油檢出苯并[a]芘超標。
     
      苯并[a]芘是一種多環(huán)芳烴,是明確的人類致癌物。食用植物油苯并[a]芘超標,可能是油料加工過程中反復(fù)蒸炒或?qū)⒂土铣春?、原料儲存不當或晾曬不當污染?dǎo)致。
     
      2批次食品檢出甜味劑不合格
     
      除上述不合格產(chǎn)品外,還有2批次食品檢出甜味劑(甜蜜素、安賽蜜等)不合格,分別為:成都市豁達食品廠生產(chǎn)的素牦牛肉(直接擠壓膨化食品)檢出甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計),標準為不能使用;1批次長沙怡口派食品有限公司生產(chǎn)的怡冠園彈力面筋(湘式擠壓糕點)檢出甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計、乙?;前匪徕洠ò操惷郏┏瑯?。
     
      對上述監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營者所在地食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定開展了核查處置,責令違法生產(chǎn)經(jīng)營者下架、召回不合格產(chǎn)品,徹查問題原因并全面整改。涉及外?。ㄊ小⒆灾螀^(qū))的,四川省食藥監(jiān)局已按照有關(guān)規(guī)定,將不合格產(chǎn)品情況第一時間向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門進行了通報。

          相關(guān)報道:四川省食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2017年第9號)

    日期:2017-04-28
     
     
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