根據(jù)名單顯示，延吉市超祥食品有限公司生產(chǎn)的辣白菜干拌料檢出胭脂紅及其鋁色淀。

 

    胭脂紅為水溶液偶氮類著色劑，胭脂紅及其鋁色淀可用于果汁飲料、配制酒、碳酸飲料、糖果、 糕點、冰淇淋、酸奶等食品的著色，而不能用于肉干、肉脯制品、水產(chǎn)品等食品中，主要是為了防止一些不法分子通過使用色素將不良的原料肉如變質(zhì)肉的外觀掩蓋起來，欺騙 消費者。

 

    此外，吉林省食藥監(jiān)局還檢出遼源市龍山區(qū)福鎮(zhèn)隆都超市銷售的標(biāo)稱內(nèi)蒙古科爾沁王酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的科王礦泉水，鍶、總砷不合格。

 

    根據(jù)《GB8537-2008 飲用天然礦泉水》中規(guī)定，飲用天然礦泉水中鍶含量應(yīng)不小于0.2mg/L，總砷（以As計）含量不得超過0.01mg/L。

 

    另有，吉林樂天超市有限公司長春綠園店銷售的標(biāo)稱吉林依然蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的棗花蜜，果糖和葡萄糖檢出值不達(dá)標(biāo)。

 

    果糖和葡萄糖是蜂蜜的主要甜味成分和重要質(zhì)量特性指標(biāo)。我國現(xiàn)行食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，蜂蜜中果糖和葡萄糖的含量不得低于60.0g/100g。而上述不合格產(chǎn)品這項指標(biāo)的含量為58.6g/100g。有專家表示，未經(jīng)蜜蜂充分釀造的蜂蜜，以及摻入淀粉糖漿或砂糖的蜂蜜，該項指標(biāo)都會偏低。

 

    對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地延邊州、長春、遼源市食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取下架、召回等措施。吉林省食品藥品監(jiān)督管理局已告知內(nèi)蒙古省食品藥品監(jiān)督管理局并要求延邊州、長春、遼源市品藥品監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

 

    春節(jié)臨近，在此提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、生產(chǎn)許可標(biāo)識等是否齊全；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有無變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期以及超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。

    相關(guān)報道：吉林省食品藥品監(jiān)督管理局2016年國家監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品及產(chǎn)品合格信息（第三十三期）公示