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一、國內(nèi)熱聞

1、通知·公告

食藥總局發(fā)布關(guān)于預(yù)防亞硝酸鹽中毒的消費警示

農(nóng)業(yè)部批準發(fā)布《蝦皮》等82項標準的公告第2482號

食藥總局辦公廳關(guān)于成立食品生產(chǎn)許可專業(yè)技術(shù)委員會的通知

總局關(guān)于2016年11月嬰幼兒配方乳粉抽檢情況的通告（2016第171號）

國家衛(wèi)生計生委農(nóng)業(yè)部食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）等107項食品安全國家標準的公告 2016年第16號

2、食品安全·曝光臺

3袋肉松牽出3名作怪“職業(yè)打假人”

常州新北區(qū)一芹農(nóng)怒揭水芹增白潛規(guī)則

沈陽：故意在屠宰的牛肉中注水加淀粉 11名案犯被判刑

江西首起毒海鮮案宣判用氫氧化鈉浸泡蟹腳等海鮮防變質(zhì)

北京：自助餐所食“肥牛”非肥牛消費者訴請三倍賠償獲支持

上海：11批次食品不合格新歐尚超市、上海聯(lián)家超市上黑榜

江西11批次食品不合格飲料又是重災(zāi)區(qū)桶裝水存在“老毛病”

南京：超市電腦自動生成過短保質(zhì)期標簽是虛假標注還是過期食品？

漢麗軒烤肉店鴨肉變牛肉內(nèi)幕員工稱騙過全世界【再曝假鮑魚】【再曝口水肉】

3、國內(nèi)食品資訊熱聞

2016食品安全謠言大盤點

腐竹能燃燒說明含了膠？

鎘大米，敲響校園食品安全警鐘

兩部門：改革過渡期間確保食鹽不斷供、不脫銷

海南“椰子粉”身陷標準門監(jiān)管部門被指地方保護

《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》新版發(fā)布
食品安全風險解析：關(guān)于“使用卡拉膠重組牛排”的風險解析

因包裝相似乳業(yè)巨頭伊利狀告蒙牛，一審判蒙牛賠償兩百余萬元

二、國際熱聞

1、國際預(yù)警

日本諾如病毒不斷蔓延

盤點2016年歐盟地區(qū)十大食品新聞

韓國2017年食品主要安全政策變化

美國卡夫食品公司花生黃曲霉毒素超標被通報

國際食品法典委員會將修訂部分嬰兒配方奶粉及食品標準

歐盟食品和飼料快速通報系統(tǒng)(RASFF)2016年第51周通報的我國產(chǎn)品情況

2、國際食品

2016年韓國食品行業(yè)10大新聞

韓國：雞蛋價格瘋漲蛋農(nóng)叫苦連天

圣誕節(jié)期間澳洲不法海鮮產(chǎn)品流入市場

日本水產(chǎn)廳要求漁民勿擅自捕撈藍鰭金槍魚

聯(lián)合利華等四家公司下架希臘部分地區(qū)產(chǎn)品

209種農(nóng)藥活性成分進入“2016歐盟農(nóng)藥黑名單”

三、食品科技

澳研究首次發(fā)現(xiàn)人們吃鹽上癮的原因

法國研究發(fā)現(xiàn)：香檳氣泡越大味道越好

科學家揭示抗凍蛋白對冰晶成核的分子機制

中科院揭示細菌多樣性與溫度和營養(yǎng)鹽的關(guān)系

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食品資訊一周熱聞 （12.25-12.31）

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