新西蘭廣播電臺11月16日報道，據(jù)恒天然公司全球乳制品貿(mào)易（GlobalDairyTrade）交易平臺最新拍賣數(shù)據(jù)顯示，國際乳制品均價相比上次拍賣上漲4.5％至3519美元/噸，達(dá)2014年7月以來最高價。其中全脂奶粉交易價格上漲3.2％至3423美元/噸，脫脂奶粉、干酪、酪乳粉等產(chǎn)品均出現(xiàn)兩位數(shù)的增長。自2016年7月以來，全球乳制品價格累計(jì)漲幅超過50％，相對2015年中期的低點(diǎn)已經(jīng)翻倍，超過了被大多數(shù)奶農(nóng)認(rèn)為的盈虧平衡點(diǎn)3000美元/噸。新西蘭西太平洋銀行高級經(jīng)濟(jì)學(xué)家安妮？·博尼說，價格的上漲源于供應(yīng)的減少，也有需求改善的因素。在此次拍賣會上，中國的購買需求表現(xiàn)強(qiáng)烈。