食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)加拿大食品檢驗(yàn)署（CFIA）消息，9月28日加拿大安大略省多倫多市Tre Rose Bakery公司宣布召回3款雞肉與火雞肉產(chǎn)品，因?yàn)楫a(chǎn)品受李斯特菌污染。
受召回產(chǎn)品有2款火雞肉、1款雞肉，銷售日期為2016年9月15日至2016年9月16日。
加拿大食品檢驗(yàn)署稱，產(chǎn)品受李斯特菌污染后，通過外觀很難辨別是否變質(zhì)。兒童、孕婦、老年人以及免疫力低下者很容易受到感染。人體在受感染后會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、嘔吐、惡心、等癥狀，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致死亡。
孕婦在受到感染后，癥狀可能較輕，但要注意的是，感染可能會(huì)造成流產(chǎn)甚至胎兒死產(chǎn)。若受感染情況較重，病人可能死亡。
截至目前，出現(xiàn)1例食用以上問題雞肉患病的報(bào)告。
加拿大食品檢驗(yàn)署已開始對(duì)本次受污染事件展開調(diào)查。
原文鏈接：http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2016/60410r-eng.php
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