根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》等規(guī)定，現(xiàn)將云南省食品藥品監(jiān)督管理局2016年第27期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告如下：

 

　　本期公告的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：月餅。抽檢按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)。完成樣品檢驗(yàn)30批次，公告抽檢合格樣品28批次，不合格樣品2批次。

 

　　不合格樣品涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為：云南昆冠食品有限公司生產(chǎn)的白糖月餅、云南江川縣天久食品廠生產(chǎn)的三香大蕎餅（月餅）均菌落總數(shù)超標(biāo)。對(duì)云南昆冠食品有限公司、云南江川縣天久食品廠抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)對(duì)不合格產(chǎn)品及時(shí)采取下架、召回等措施，并進(jìn)一步查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

 

　　中秋節(jié)月餅安全消費(fèi)提示：一年一度的中秋節(jié)即將來臨，也是人們食用月餅的高峰時(shí)期，云南省食品藥品監(jiān)督管理局提示消費(fèi)者在選購、貯存和食用月餅時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意以下方面：一是建議通過正規(guī)渠道購買月餅，并留存購物憑證。購買時(shí)注意查看包裝是否完整、盛放容器是否清潔（特別是散裝月餅）、包裝標(biāo)示的產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、配料表、生產(chǎn)廠名、廠址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。二是購買后按照包裝標(biāo)簽標(biāo)示的方法貯存，選擇溫度、濕度等適宜的貯存環(huán)境，貯存時(shí)限不能超過產(chǎn)品保質(zhì)期。三是食用月餅要保持個(gè)人衛(wèi)生。月餅應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)食用，食用前應(yīng)注意觀察月餅外觀是否正常,有無異味、霉變等現(xiàn)象，一旦發(fā)現(xiàn)異常，應(yīng)停止食用。四是不同類別月餅糖分、油脂等含量不同，消費(fèi)者可根據(jù)個(gè)人喜好選購。大部分月餅糖分、油脂含量較高，建議不要過量食用，并保持均衡飲食。對(duì)于老人、兒童及腸胃不適者，建議根據(jù)自身身體狀況適量食用。

 

　　消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)購買的月餅和生產(chǎn)經(jīng)營月餅的單位存在食品安全問題，可撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報(bào)電話12331。

 

　　附件：   食品抽檢合格-20160909-月餅

 

　　   食品抽檢不合格-20160909-月餅

 

　　云南省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2016年9月9日