食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）今日（九月二日）公布，一個(gè)預(yù)先包裝月餅樣本的飽和脂肪酸含量與其營養(yǎng)標(biāo)簽上的標(biāo)示值不符。中心正跟進(jìn)事件。

 

　　產(chǎn)品資料如下：

 

　　產(chǎn)品名稱：純正白蓮蓉月餅

 

　　原產(chǎn)地：香港

 

　　生產(chǎn)商：奇華餅家

 

　　包裝：每盒四個(gè)（食用分量：四分一個(gè)（四十六點(diǎn)二五克））

 

　　此日期前最佳：二○一六年十月十四日

 

　　中心發(fā)言人說：中心透過恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃，從旺角一零售點(diǎn)抽取上述月餅樣本作檢測。化學(xué)分析結(jié)果顯示，樣本的飽和脂肪酸含量為每一百克含二點(diǎn)七克，與其營養(yǎng)標(biāo)簽上的標(biāo)示值每食用分量（四十六點(diǎn)二五克）含零點(diǎn)六克（即每一百克含一點(diǎn)二九七克）不符。

 

　　發(fā)言人說：中心已知會(huì)有關(guān)商戶上述違規(guī)事項(xiàng)，而有關(guān)商戶已按中心指令將受影響批次的產(chǎn)品停售及下架。中心正追查有關(guān)產(chǎn)品的分銷情況。如有足夠證據(jù)，中心會(huì)提出檢控。

 

　　根據(jù)《公眾衛(wèi)生及市政條例》（第132章）第61條規(guī)定，任何人如在標(biāo)簽上對(duì)所售賣的食物作出虛假說明或在食物的性質(zhì)、物質(zhì)或品質(zhì)方面誤導(dǎo)他人，即屬違法。一經(jīng)定罪，最高罰款為五萬元及監(jiān)禁六個(gè)月。

 

　　中心會(huì)知會(huì)業(yè)界，并會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng)。

 

　　完

 

　　2016年9月2日（星期五）