二、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取停止生產(chǎn)、下架、召回等措施；全省食品藥品監(jiān)督管理部門對(duì)不合格食品進(jìn)行了市場(chǎng)清查。甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局已將涉及外省的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)不合格情況通報(bào)了企業(yè)所在地省食品藥品監(jiān)督管理局。甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局要求生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地市州食品藥品監(jiān)管部門對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格產(chǎn)品的企業(yè)進(jìn)行立案調(diào)查，查明生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。調(diào)查整改情況需于9月30日前報(bào)甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局并向社會(huì)公布。

 

　　三、危害分析：

 

　　苯甲酸：少量苯甲酸對(duì)人體無(wú)毒害，它可以在體內(nèi)很快被吸收，以馬尿酸的形式排出體外，少量的苯甲酸不會(huì)與蓄積作用。但由于主要解毒代謝都在肝臟中進(jìn)行，對(duì)于肝臟功能衰弱者，少量苯甲酸會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)而危害人體健康。

 

　　乙?；前匪徕洠ò操惷郏喊操惷?，是一種食品甜味劑，甜度約為蔗糖的200倍。經(jīng)常食用合成甜味劑超標(biāo)的食品會(huì)對(duì)人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。

 

　　沙門氏菌：沙門氏菌屬腸道細(xì)菌科。攝入含有大量沙門氏菌的食品，會(huì)引起細(xì)菌性感染、食物中毒，常表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀。

 

　　菌落總數(shù)：指示性微生物，主要反映了產(chǎn)品的衛(wèi)生學(xué)狀況及受致病菌污染的可能性。

 

　　大腸菌群：指示性微生物，主要反映了產(chǎn)品的衛(wèi)生學(xué)狀況及受致病菌污染的可能性，食品中檢出大腸菌群，提示被致病菌（如沙門氏菌、致病性大腸桿菌等）污染的可能性較大。

 

　　消費(fèi)者如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品時(shí)請(qǐng)撥打12331投訴舉報(bào)熱線進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　附件：1.   食品抽檢不合格-20160826

 

　　2.   食品抽檢合格-20160826

　　甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2016年8月26日