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    日本神戶大學(xué)解析植物枯萎機(jī)理

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2016-04-11 13:38 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng) 
    核心提示:近日,神戶大學(xué)農(nóng)學(xué)研究科研究組在試驗(yàn)管內(nèi)再現(xiàn)了植物在光合作用過(guò)程中產(chǎn)生對(duì)植物有害的活性氧的產(chǎn)生過(guò)程,以此明確了植物枯萎的機(jī)理。該研究成果將應(yīng)用于創(chuàng)造出全球溫暖化等不良環(huán)境下也可茁壯成長(zhǎng)的植物,以此確保糧食的生產(chǎn)。上述研究成果于3月2日刊登于美國(guó)植物生物學(xué)專門雜志(PlantPhysiology)上。
        食品伙伴網(wǎng)訊 近日,神戶大學(xué)農(nóng)學(xué)研究科研究組在試驗(yàn)管內(nèi)再現(xiàn)了植物在光合作用過(guò)程中產(chǎn)生對(duì)植物有害的活性氧的產(chǎn)生過(guò)程,以此明確了植物枯萎的機(jī)理。該研究成果將應(yīng)用于創(chuàng)造出全球溫暖化等不良環(huán)境下也可茁壯成長(zhǎng)的植物,以此確保糧食的生產(chǎn)。上述研究成果于3月2日刊登于美國(guó)植物生物學(xué)專門雜志(PlantPhysiology)上。
     
        大多數(shù)植物通過(guò)光合作用合成生長(zhǎng)發(fā)育所需要的能量。但過(guò)量吸收光能量時(shí),將會(huì)產(chǎn)生活性氧(ROS)。通常植物體具有除去ROS的酶,但水分或礦物質(zhì)不足等不良刺激下其光合作用被抑制,去除活性氧能力不足而將導(dǎo)致植物枯萎。以往的研究中也發(fā)現(xiàn)過(guò)活性氧在植物葉綠體中產(chǎn)生,但詳細(xì)解析產(chǎn)生部位和產(chǎn)生機(jī)理尚屬首次。
     
        該研究組從植物葉中提取葉綠體和葉綠體類囊體,連續(xù)照射了短波長(zhǎng)的光。其結(jié)果顯示,光化學(xué)系I復(fù)合體中吸收光能量的“P700”分子失去其功能,而產(chǎn)生“O2-”“OH”“ O?”3種類活性氧。同時(shí)還發(fā)現(xiàn),限制流向PSI的電子流可抑制活性氧的生成。
     
        隨著全球變暖,植物將處于惡劣的生長(zhǎng)環(huán)境中。該研究組負(fù)責(zé)人稱,通過(guò)明確活性氧的產(chǎn)生和抑制機(jī)理,將可貢獻(xiàn)于全球溫暖化環(huán)境下確保糧食供應(yīng)問(wèn)題,今后將在分子水平上解析活性氧的產(chǎn)生和抑制機(jī)理。
     


        本文由食品伙伴網(wǎng)信息服務(wù)部日韓信息組編譯,供網(wǎng)友參考,歡迎轉(zhuǎn)載,請(qǐng)注明出處。日韓信息組致力于監(jiān)控分析日本韓國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)和信息動(dòng)態(tài),為食品企業(yè)提供支持服務(wù)。

    日期:2016-04-11
     
     
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