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山東省食品安全監(jiān)督抽檢信息通告2016年第1期（萊蕪）

時(shí)間：2016-03-10 10:19 來源：萊蕪食藥監(jiān)局原文:

核心提示：根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，省食品藥品監(jiān)督管理局在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)對(duì)焙烤食品、蔬菜及其制品、調(diào)味品、水產(chǎn)及水產(chǎn)制品、水果及其制品、罐頭共6大類285批次的食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。其中在萊蕪市抽取蔬菜及其制品共14批次，抽檢項(xiàng)目合格的產(chǎn)品13批次，不合格產(chǎn)品1批次。

　　2015年8月-11月，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，省食品藥品監(jiān)督管理局在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)對(duì)焙烤食品、蔬菜及其制品、調(diào)味品、水產(chǎn)及水產(chǎn)制品、水果及其制品、罐頭共6大類285批次的食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。其中在萊蕪市抽取蔬菜及其制品共14批次，抽檢項(xiàng)目合格的產(chǎn)品13批次，不合格產(chǎn)品1批次?，F(xiàn)通告如下：

　　一、不合格樣品所涉及的企業(yè)、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)

產(chǎn)品名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	不合格指標(biāo)
八寶菜	山東萊蕪泰順齋食品有限公司	苯甲酸g/kg

　　二、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，市食品藥品監(jiān)管局已經(jīng)采取措施，進(jìn)行了控制和追蹤，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施，并對(duì)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行了行政處罰，并記錄不良記錄。對(duì)涉嫌犯罪的，及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)查處。

　　特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

　　特此通告。

　　附件：表1 .蔬菜及其制品抽檢合格信息

　　表2 .蔬菜及其制品抽檢不合格信息

　　表1.

　　蔬菜及其制品抽檢合格信息

　　本次抽檢的蔬菜及其制品為醬腌菜。抽檢依據(jù)是GB 2760 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)，GB 2714-2003 醬腌菜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，GB 2762-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量，GB 29921-2013 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。

　　抽檢項(xiàng)目包括：沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、大腸埃希氏菌O157:H7、總砷、鉛、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、乙?；前匪徕洠ò操惷郏?、對(duì)羥基苯甲酸乙酯、亞硝酸鹽、大腸菌群。

　　產(chǎn)品合格信息見附表。

　　合格產(chǎn)品信息

　?。暶鳎阂韵滦畔H指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）

序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在省份	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	分類	公告號(hào)	公告日期	任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱
1	萊蕪市宇松食品有限公司	萊城區(qū)楊莊鎮(zhèn)西宅科村	萊蕪市宇松食品有限公司	山東省	甜蒜	---	2015-08-19	蔬菜及其制品	2016年第1期（總第38期）	2016.01.06	山東/省抽
2	山東萬興食品有限公司	萊城區(qū)楊莊鎮(zhèn)萬興路1號(hào)	山東萬興食品有限公司	山東省	姜老大壽司姜片	姜老大	2015-05-20	蔬菜及其制品	2016年第1期（總第38期）	2016.01.06	山東/省抽
3	萊蕪汶源食品有限公司	萊蕪市楊莊鎮(zhèn)西宅科村	萊蕪汶源食品有限公司	山東省	壽司生姜	汶源	2015-04-01	蔬菜及其制品	2016年第1期（總第38期）	2016.01.06	山東/省抽
4	萊蕪市豪煜食品有限公司	萊蕪市萊城區(qū)牛泉鎮(zhèn)	萊蕪市豪煜食品有限公司	山東省	臘八蒜	豪煜	2015-09-25	蔬菜及其制品	2016年第1期（總第38期）	2016.01.06	山東/省抽
5	萊蕪市玉苑森信食品有限公司	萊城區(qū)大王莊鎮(zhèn)焉家林村	萊蕪市玉苑森信食品有限公司	山東省	京津風(fēng)味糖蒜	300g/袋	2015-09-01	蔬菜及其制品	2016年第1期（總第38期）	2016.01.06	山東/省抽
6	萊蕪市泰順成食品有限公司	山東省萊蕪市大王莊鎮(zhèn)胡家泉村	萊蕪市泰順成食品有限公司	山東省	甜酢姜	300克/袋	2015-08-26	蔬菜及其制品	2016年第1期（總第38期）	2016.01.06	山東/省抽
7	萊蕪裕源食品有限公司	萊蕪市萊城區(qū)寨里鎮(zhèn)卞官莊村	萊蕪裕源食品有限公司	山東省	壽司姜片	150克/袋	2015-09-03	蔬菜及其制品	2016年第1期（總第38期）	2016.01.06	山東/省抽
8	萊蕪泰禾食品有限公司	萊蕪市萊城區(qū)大王莊鎮(zhèn)	萊蕪泰禾食品有限公司	山東省	鹽水漬姜絲	300g/袋	2015-08-26	蔬菜及其制品	2016年第1期（總第38期）	2016.01.06	山東/省抽
9	壽光市昌達(dá)食品有限公司	壽光侯鎮(zhèn)岔河新海路58公里處	萊蕪市益百商貿(mào)有限公司	山東省	辣椒（醬油漬菜）	300克/袋	2015-03-22	蔬菜及其制品	2016年第1期（總第38期）	2016.01.06	山東/省抽
10	萊蕪東興源食品有限公司	萊蕪市萊城區(qū)羊里鎮(zhèn)朱家村	萊蕪東興源食品有限公司	山東省	萊蕪仔姜片（甜味）	190g/瓶	2015-08-28	蔬菜及其制品	2016年第1期（總第38期）	2016.01.06	山東/省抽
11	萊蕪市康源食品有限公司	萊蕪市萊城工業(yè)園	萊蕪市康源食品有限公司	山東省	鮮姜筍	500g/瓶	2015-09-03	蔬菜及其制品	2016年第1期（總第38期）	2016.01.06	山東/省抽
12	萊蕪市鑫增醬菜有限公司	萊城區(qū)鳳城街道辦事處葉家莊村	萊蕪市鑫增醬菜有限公司	山東省	腌芥菜	400克/袋	2015-07-29	蔬菜及其制品	2016年第1期（總第38期）	2016.01.06	山東/省抽
13	萊蕪鑫康食品有限公司	山東萊蕪市農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)	萊蕪鑫康食品有限公司	山東省	腌制姜塊	1500g/袋	2015-09-03	蔬菜及其制品	2016年第1期（總第38期）	2016.01.06	山東/省抽

　　表2

　　蔬菜及其制品抽檢不合格信息

　　抽檢依據(jù)是GB 2760 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)，GB 2714-2003 醬腌菜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，GB 2762-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量，GB 29921-2013 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。

　　醬腌菜省抽抽檢項(xiàng)目包括：沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、大腸埃希氏菌O157:H7、總砷、鉛、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、乙?；前匪徕洠ò操惷郏?、對(duì)羥基苯甲酸乙酯、亞硝酸鹽、大腸菌群。醬腌菜國抽抽檢項(xiàng)目包括：鉛、二氧化硫、亞硝酸鹽、苯甲酸、山梨酸、對(duì)羥基苯甲酸乙酯、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉、乙?；前匪徕?、合成著色劑（檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍(lán)）（視產(chǎn)品色澤而定）、蘇丹紅I～I(xiàn)V（僅辣椒和配料中含辣椒的產(chǎn)品檢測(cè)）、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌。

　　共抽檢13批次，不合格1批次，不合格率7.14%。

　　不合格產(chǎn)品信息見附表。

　　不合格產(chǎn)品信息

　?。暶鳎阂韵滦畔H指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號(hào)

不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

分類

公告號(hào)

公告日期

任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱

16

山東萊蕪泰順齋食品有限公司

山東省萊蕪市萊城區(qū)口鎮(zhèn)西街村

山東萊蕪泰順齋食品有限公司

山東省萊蕪市萊城區(qū)口鎮(zhèn)西街村

八寶菜

240g/瓶

齊魯泰順齋

2015-07-28

苯甲酸║2.1g/kg║1.0g/kg；防腐劑（苯甲酸、山梨酸及對(duì)羥基苯甲酸乙酯）各自用量占其最大使用量比例之和║2.1║1

蔬菜及其制品

2016年第1期（總第38期）

2016.01.06

山東/省抽

日期：2016-03-10

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