近期，內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對我區(qū)餐飲食品進行了抽檢，本次抽檢的餐飲食品主要為冰淇淋、雪糕（自制）、餐飲具、果、蔬汁等飲料（自制）、醬腌菜（自制）、外賣配送餐及其他餐飲食品等。抽檢依據(jù)《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2011）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品衛(wèi)生微生物學檢驗 大腸菌群的測定》（GB/T 4789.3-2003）等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、非食用物質(zhì)、食品添加劑、微生物指標等53個指標，共抽檢94家餐飲單位的404批次產(chǎn)品，其中合格樣品403批次，不合格樣品1批次?，F(xiàn)具體情況通告如下：

 

　　一、不合格樣品所涉及的標稱生產(chǎn)經(jīng)營單位、產(chǎn)品和不合格產(chǎn)品信息

 

　　餐飲食品不合格樣品1批次：鄂爾多斯市準格爾旗生力飯店有限責任公司自制的饅頭二氧化鈦不合格。

 

　　二、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局要求企業(yè)所在地鄂爾多斯市食品藥品監(jiān)督管理部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，開展了核查工作，并責令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)采取下架、召回等措施。

 

　　經(jīng)過核查處置，發(fā)現(xiàn)該企業(yè)生產(chǎn)的饅頭僅供本酒店使用，不對外銷售，目前，該企業(yè)已停止生產(chǎn)該產(chǎn)品。

 

　　三、自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局抽檢的樣品檢驗合格的企業(yè)有73家，具體名單詳見附件。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.    食品抽檢不合格-20160308-餐飲食品.xls

 

　　2.    食品抽檢合格-20160308-餐飲食品.xls

 

　　內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2016年3月7日