據(jù)聯(lián)合國糧農組織（FAO）發(fā)布的12月份全球谷物供需簡報顯示，2015/16年度全球谷物用量預計為25.29億噸，基本上與上月的預測一致，不過比上年增長1%。這要遠遠低于2014/15年度以及2013/14年度的增幅，分別為3.2%和4.3%，主要原因在于飼料需求以及工業(yè)需求放慢。粗糧用量預計為13.02億噸，略高于上月的預測。與2014/15年度相比，全球粗糧用量將小幅增加，因為飼料用量達到7.43億噸，比上年增長1.3%。相比之下，全球小麥用量將增長1.3%，達到7.28億噸，其中食用量將增長近1%，達到4.91億噸，飼料用量將增長3.5%，達到1.45億噸。小麥飼料用量強勁增長，增幅將主要集中在歐盟和美國，這將抵消加拿大的預期降幅。今年加拿大小麥產量減少。