根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等有關(guān)規(guī)定，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)的蛋及蛋制品，蜂產(chǎn)品，酒類，糖果及可可制品、飲料進行了抽檢，共5大類食品48批次。其中，蛋及蛋制品4批次，全部合格；蜂產(chǎn)品7批次，全部合格；酒類18批次，全部合格；糖果及可可制品3批次，全部合格；飲料16批次，全部合格。
抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵酒及其配置酒》（GB 2758-2012）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗》（GB 4789-2010）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項目包括過氧化值、重金屬、食品添加劑、微生物指標(biāo)等50余個指標(biāo)。共抽檢48批次，其中合格48批次，不合格0批次。合格樣品信息詳見附件。
附件：
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