食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）表示，自收到市民有關(guān)飲用澳洲進口一款哈維新鮮牛奶時嘗到異味后，一直積極跟進事件及已在八月二十八日指令涉事進口商回收受影響的產(chǎn)品。中心今日（八月三十一日）公布一個八月二十八日檢取，屬上述指令回收的牛奶樣本，其總含菌量超出法例上限。

    有關(guān)產(chǎn)品的詳情如下：

    產(chǎn)品名稱：哈維新鮮牛奶

    容量：一公升裝

    此日期或之前食用：二○一五年九月六日

    中心發(fā)言人說：「中心八月二十八日在金鐘太古廣場Ｇｒｅａｔ　Ｆｏｏｄ?。龋幔欤斐槿≡摽钆Ｄ痰臉颖具M行檢測。結(jié)果顯示，樣本每毫升的總含菌量超過三億個。根據(jù)《奶業(yè)規(guī)例》（第１３２ＡＱ章），經(jīng)巴士德消毒進行熱處理后的奶類，每毫升不得含有多于三萬個細菌?？偤砍龇ɡ龢藴?，顯示產(chǎn)品的衛(wèi)生情況欠理想，但并不表示會引致食物中毒的情況?！?/p>

    中心已知會有關(guān)商戶上述違規(guī)事項，并確認有關(guān)商戶已停售受影響批次的產(chǎn)品。如有足夠證據(jù)，中心會提出檢控。

    中心會繼續(xù)跟進及采取適當行動。

    完

    ２０１５年８月３１日（星期一）