2015年7月1日，全國(guó)食品安全宣傳周“食品安全科普視頻工作坊”活動(dòng)在京舉行?；顒?dòng)由國(guó)務(wù)院食品安全辦指導(dǎo)、清華大學(xué)食品藥品安全可視化傳播基地主辦?？偩贮h組成員、食品安全總監(jiān)郭文奇出席活動(dòng)并致辭。

    郭文奇指出，保障食品安全是一項(xiàng)長(zhǎng)期艱巨的系統(tǒng)工程，需要政府、市場(chǎng)、社會(huì)等多元主體共同參與，最大限度激發(fā)和釋放全社會(huì)參與食品安全治理的潛能與活力。其中，社會(huì)公眾在諸多治理主體中最為龐大也最為重要。主動(dòng)參與監(jiān)督、積極傳播科學(xué)、理性看待風(fēng)險(xiǎn)的群眾基礎(chǔ)是食品安全水平進(jìn)一步提升的重要前提。

    郭文奇強(qiáng)調(diào)，在一個(gè)以視覺(jué)感知為主導(dǎo)的傳播時(shí)代，相對(duì)于聲音和文字，受眾對(duì)圖片、視頻等可視化信息更感興趣，也更容易理解并留下深刻印象。食品安全可視化是一種技術(shù)含量較高的再創(chuàng)作，可以大幅拓展科普作品的表現(xiàn)力和感染力，幫助受眾更加清晰透徹地了解信息內(nèi)容。

    為期兩天的培訓(xùn)活動(dòng)依托清華大學(xué)的師資力量和教學(xué)資源，面向全系統(tǒng)宣傳工作骨干，集中講解大數(shù)據(jù)背景下的信息挖掘技術(shù)和可視化傳播理論，實(shí)戰(zhàn)演練前沿的食品安全輿情分析和內(nèi)容創(chuàng)作技術(shù)，幫助學(xué)員們初步掌握食品安全新聞傳播方面的核心理論和主要技能。