產(chǎn)品資料如下：

 

    產(chǎn)品名稱：　　　　　咸肉粽2個(gè)裝

 

    包裝商：　　　　　　佳寶食品超級(jí)市場(chǎng)

 

    此日期或之前食用：　二○一五年九月一日

 

    中心發(fā)言人說(shuō)：「中心較早前已公布一項(xiàng)有關(guān)粽子的時(shí)令食品調(diào)查結(jié)果，適時(shí)為消費(fèi)者提供有關(guān)粽子食用安全的資訊，該項(xiàng)調(diào)查中九十個(gè)粽子樣本全部通過(guò)化學(xué)和微生物檢測(cè)。為確保預(yù)先包裝食品符合營(yíng)養(yǎng)資料標(biāo)簽制度的規(guī)定，中心亦檢查了市面二十一個(gè)預(yù)先包裝粽子的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，包括檢測(cè)其營(yíng)養(yǎng)素含量如脂肪、糖分及鈉含量等。其中一個(gè)從油麻地新填地街佳寶食品超級(jí)市場(chǎng)抽取的咸肉粽樣本，化學(xué)分析結(jié)果顯示其碳水化合物含量為每100克含27.2克，與其營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上的標(biāo)示值每100克含55.5克不符。」

 

    根據(jù)中心的《營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽及營(yíng)養(yǎng)聲稱技術(shù)指引》，有關(guān)碳水化合物的營(yíng)養(yǎng)素含量規(guī)管容忍限為檢測(cè)結(jié)果不少于標(biāo)示值的百分之八十。

 

    發(fā)言人說(shuō)：「中心已知會(huì)有關(guān)商戶上述違規(guī)事項(xiàng)，而對(duì)方已自愿將受影響批次的產(chǎn)品停售及下架。如有足夠證據(jù)，中心會(huì)提出檢控。中心亦正追查有關(guān)產(chǎn)品的分銷情況?！?/div>