食品伙伴網(wǎng)訊 飲食品領(lǐng)域世界市場(chǎng)調(diào)查企業(yè)“英諾華市場(chǎng)洞察力”，5月12日到15日在韓國(guó)舉行的《2015韓首爾際食品產(chǎn)業(yè)大展》中發(fā)表了今年度食品行業(yè)“全球10大趨勢(shì)”。
1. FROM CLEAN TO CLEAR LABEL（清潔標(biāo)簽到清晰標(biāo)簽）
2. CONVENIENCE FOR FOODIES（方便美食家）
3. MARKETING TO MILLENNIALS（營(yíng)銷(xiāo)千禧一代）
4. SNACKS RISE TO THE OCCASIONS（不同場(chǎng)合的休閑食品）
5. GOOD FATS, GOOD CARBS（優(yōu)質(zhì)脂肪、優(yōu)質(zhì)碳水化合物）
6. MORE IN STORE FOR PROTEIN（蛋白質(zhì)產(chǎn)品的增加）
7. NEW ROUTES FOR FRUITS（水果的新用途）
8. A FRESH LOOK AT FROZEN（對(duì)冷凍食品的新視角）
9. PRIVATE LABEL POWERS ON（ 自有品牌影響擴(kuò)大）
10. RICH, CHEWY & CRUNCHY（豐富風(fēng)味、嚼勁，脆的口感）
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