食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)臺灣“中央社”消息，22日臺灣食藥署發(fā)布公告，通過農產(chǎn)品生產(chǎn)驗證的散裝食品應標示生產(chǎn)者名稱、地址、電話號碼，包括蛋、肉、魚、蔬果等，自8月4日生效。

    新標簽規(guī)定即日生效，食藥署提出草案預告，所有散裝食品自8月4日起實施。

    2013年臺爆發(fā)市售生鮮蛋品出現(xiàn)“虛擬牧場幽靈蛋”，有3家牧場，包括木崗專業(yè)牧場、自然牧場、元氣牧場都非農委會管理在案的牧場，自此之后強化管理。

    臺食藥署稱，通過農委會依農產(chǎn)品生產(chǎn)及驗證管理法規(guī)范的有機農產(chǎn)品、產(chǎn)銷履歷農產(chǎn)品及優(yōu)良農產(chǎn)品的散裝食品應標示，如CAS認證。

    他說，包括由農場、畜牧場、養(yǎng)殖場、生產(chǎn)合作社、產(chǎn)銷班或產(chǎn)制者等的名稱、地址及電話號碼。標示方式是在陳列銷售場所，用卡片、標記（標簽）、標示牌等型式，公告在明顯辦明的地方。

    他指出，標記（標簽）標示的字體長度及寬度各不得小于0.2厘米，其他標示型式者，各不得小于2厘米。應標而未標依法可罰3萬到300萬、標示不實4萬到400萬。