根據(jù)《獸藥管理條例》規(guī)定和《農(nóng)業(yè)部關(guān)于印發(fā)<2014年動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃>的通知》（農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2014〕8號(hào)）要求，各地開(kāi)展了2014年下半年畜禽及蜂產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控檢測(cè)工作，現(xiàn)將有關(guān)情況通報(bào)如下。
一、基本情況
（一）2014年下半年共檢測(cè)畜禽及畜禽產(chǎn)品獸藥殘留樣品7087批。檢測(cè)的畜禽動(dòng)物組織包括雞肉、雞肝、雞蛋、牛肉、牛奶、羊肉、豬肉、豬肝、豬尿共9種，檢測(cè)的藥物及有害化學(xué)物質(zhì)有地克珠利、地美硝唑/甲硝唑及其代謝產(chǎn)物、氟喹諾酮類(lèi)、磺胺類(lèi)、己烯雌酚、氯霉素、氯羥吡啶、尼卡巴嗪殘留標(biāo)示物、四環(huán)素類(lèi)、泰樂(lè)菌素、替米考星、硝基呋喃類(lèi)代謝物、β-內(nèi)酰胺類(lèi)、阿維菌素類(lèi)、氨基糖苷類(lèi)、地塞米松、甲砜霉素、林可胺類(lèi)、大環(huán)內(nèi)酯類(lèi)、β-受體激動(dòng)劑、同化激素、頭孢噻呋、卡巴氧殘留標(biāo)示物和喹乙醇?xì)埩魳?biāo)示物共計(jì)24種（類(lèi)）。樣品來(lái)源覆蓋除西藏以外的30個(gè)省、自治區(qū)、直轄市。各檢測(cè)單位按規(guī)定要求完成了檢測(cè)任務(wù)和結(jié)果上報(bào)工作，監(jiān)控計(jì)劃執(zhí)行情況良好。
（二）共檢測(cè)蜂產(chǎn)品250批，檢測(cè)藥物包括氯霉素、磺胺類(lèi)、氟喹諾酮類(lèi)、硝基咪唑類(lèi)、硝基呋喃類(lèi)代謝物、四環(huán)素類(lèi)共計(jì)6種（類(lèi)）。
二、監(jiān)控結(jié)果
（一）畜禽產(chǎn)品檢測(cè)結(jié)果。檢測(cè)的7087批畜禽產(chǎn)品樣品，合格7085批，合格率99.97%。不合格樣品為2批豬肉產(chǎn)品，超標(biāo)物質(zhì)為磺胺二甲嘧啶。
按藥物及其化合物分類(lèi)統(tǒng)計(jì)，檢測(cè)1367批磺胺類(lèi)殘留樣品，其中2批來(lái)自遼寧的豬肉樣品磺胺類(lèi)超標(biāo)；檢測(cè)561批β-內(nèi)酰胺類(lèi)、478批β-受體激動(dòng)劑類(lèi)（含130批克侖特羅單品種）、260批阿維菌素類(lèi)、40批氨基糖苷類(lèi)、51批地克珠利、93批地美硝唑/甲硝唑及其代謝產(chǎn)物、425批地塞米松、1094批氟喹諾酮類(lèi)、25批己烯雌酚、96批甲砜霉素、121批卡巴氧和喹乙醇?xì)埩魳?biāo)示物、31批林可胺和大環(huán)內(nèi)酯類(lèi)、443批氯霉素、87批氯羥吡啶、75批尼卡巴嗪殘留標(biāo)示物、540批四環(huán)素類(lèi)、54批泰樂(lè)菌素、234批替米考星、101批同化性激素、400批頭孢噻呋、511批硝基呋喃類(lèi)代謝物殘留樣品，未檢出超標(biāo)樣品。
按產(chǎn)品類(lèi)別統(tǒng)計(jì)，檢測(cè)2166批豬肉樣品的檢測(cè)，其中2批磺胺類(lèi)樣品超標(biāo)；檢測(cè)231批雞蛋、303批雞肝、1658批雞肉、1508批牛奶、607批牛肉、145批羊肉、318批豬肝、151批豬尿殘留樣品，未檢出超標(biāo)樣品。
（二）蜂產(chǎn)品檢測(cè)結(jié)果。檢測(cè)250批蜂產(chǎn)品樣品，合格236批，合格率94.4%。其中，氯霉素殘留檢測(cè)樣品42批，超標(biāo)樣品1批；四環(huán)素類(lèi)殘留檢測(cè)樣品42批，超標(biāo)樣品4批；氟喹諾酮類(lèi)殘留檢測(cè)樣品42批，超標(biāo)5批；磺胺類(lèi)殘留檢測(cè)樣品40批，超標(biāo)1批；硝基呋喃類(lèi)代謝物殘留檢測(cè)樣品42批，超標(biāo)樣品2批；硝基咪唑類(lèi)殘留檢測(cè)樣品42批，超標(biāo)樣品1批。
三、下一步工作要求
各地要高度重視，認(rèn)真組織實(shí)施獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃，按規(guī)定要求抽樣，如實(shí)上報(bào)檢測(cè)結(jié)果，做好陽(yáng)性樣品跟蹤檢測(cè)和追溯工作。要切實(shí)加強(qiáng)養(yǎng)殖用藥監(jiān)管工作，保障動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全。要積極參與獸藥殘留檢測(cè)方法制修訂工作，對(duì)存在問(wèn)題的檢測(cè)方法提出修訂意見(jiàn)。獸藥殘留監(jiān)控工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和建議請(qǐng)及時(shí)反饋我部獸醫(yī)局和全國(guó)獸藥殘留專家委員會(huì)辦公室。
聯(lián) 系 人：農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局谷 紅
全國(guó)獸藥殘留專家委員會(huì)辦公室張存帥
聯(lián)系電話：010-59192829，59191652（傳真）
010-62103545，62103546（傳真）
附件：1.2014年下半年畜禽動(dòng)物及其產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃?rùn)z測(cè)結(jié)果匯總表
2.2014年蜂產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃?rùn)z測(cè)結(jié)果匯總表
農(nóng)業(yè)部辦公廳
2015年4月7日
附件：
2014年蜂產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控結(jié)果.xls
2014年下半年獸藥殘留監(jiān)控結(jié)果匯總表.xls
農(nóng)辦醫(yī)〔2015〕15.ceb
