日前，山東省青島市食品藥品監(jiān)督管理局就進一步嚴格規(guī)定程序加強食品生產(chǎn)監(jiān)管提出要求。

    一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)。高度重視食品生產(chǎn)監(jiān)管工作和信息溝通報送工作，形成上下聯(lián)動的互動格局，暢通監(jiān)管渠道。規(guī)范工作流程，細化量化各項指標，責任分解落實到人。

    二、實行規(guī)范化監(jiān)管。堅持法治思維和法治方式，履職盡責，提高現(xiàn)場檢查工作針對性。一是按照規(guī)定，嚴格現(xiàn)場監(jiān)督檢查程序和記錄，依據(jù)標準和申證條件對食品企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、管理制度和生產(chǎn)過程控制等進行檢查。二是堅持問題導(dǎo)向，針加大飛行檢查工作力度，制定針對性措施，集中整治。對問題企業(yè)法人代表和質(zhì)量負責人及時約談，落實責任。三是加大執(zhí)法力度，對法律法規(guī)明確的問題和隱患，采取有力措施，依法查處。四是加強企業(yè)監(jiān)管檢查檔案和信用檔案管理，完善監(jiān)管檔案。五是完善后處理工作機制，嚴格工作程序及要求，確保后處理時效。六是落實食品召回制度，做好無害化處理和銷毀工作。

    三、做好信息報送工作。不斷增強信息報送的時效性、針對性，保質(zhì)保量做好信息報送工作。同時，不斷提高媒體應(yīng)對能力，加強輿論引導(dǎo)能力。