為及早發(fā)現(xiàn)食品安全各環(huán)節(jié)風險隱患，有效防范安全事故的發(fā)生，近日，南通市食品安全委員會辦公室部署在全市范圍開展食品安全風險隱患“大排查”行動。整個行動突出種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、餐飲消費、生豬屠宰、進出口等8個環(huán)節(jié)，分方案制定、自查自糾、排查治理、總結(jié)4個階段進行，將持續(xù)到5月底。一是突出排查重點。抓住群眾關(guān)心的熱點問題、特別是帶有“行業(yè)潛規(guī)則”性質(zhì)的問題，針對問題易發(fā)多發(fā)的區(qū)域、場所及薄弱環(huán)節(jié)，確定排查重點。對生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境復雜、監(jiān)管責任尚不明晰的區(qū)域，及時明確責任部門，不留死角和盲區(qū)。二是加大整改力度。針對排查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，研究落實防控措施，及時進行科學處置。對可在短時期內(nèi)完成整改的，立即采取有效措施消除風險隱患；對情況復雜、短期內(nèi)難以完成整改的，制定切實可行的整改方案和應(yīng)對預案，落實整改措施和整改期限等。三是注重統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。建立健全隱患排查工作機制和制度，將隱患排查與日常監(jiān)管、治理整頓和風險監(jiān)測等工作相結(jié)合，及時發(fā)現(xiàn)各種隱患苗頭，主動防范、及早介入。四是加強風險研判。健全輿情監(jiān)測機制，對反映可能存在食品安全隱患的輿情線索，加強分析研判，做好核查處置工作。充分發(fā)揮社會監(jiān)督力量，鼓勵群眾參與隱患排查行動，暢通群眾投訴舉報和監(jiān)督渠道，營造群防群控的監(jiān)管氛圍。