為有效落實企業(yè)食品安全主體責(zé)任，根據(jù)紹興市政府食品安全監(jiān)管長效機制“一地一試點”工作要求，柯橋區(qū)局積極推進(jìn)試點工作開展，督促食品及食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步落實食品安全主體責(zé)任，提高食品行業(yè)從業(yè)人員誠信守法意識和食品質(zhì)量安全管理能力。

    完善食品安全質(zhì)量管理機制。督促指導(dǎo)食品及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者完善質(zhì)量管理體系，落實食品安全質(zhì)量管理制度，健全食品安全追溯管理制度，探索建立食品安全全程追溯體系。

    健全食品安全信用管理機制。通過鎮(zhèn)（街道、開發(fā)區(qū)）基層政府、食品安全職能部門以及各大金融機構(gòu)、政府招標(biāo)采購等部門精誠合作，有效落實食品安全主體責(zé)任信用約束措施，提高違法成本，形成違法違規(guī)“不敢為”的高壓態(tài)勢。

    強化食品安全社會監(jiān)督機制。建立食品安全行業(yè)誠信自律機制，發(fā)揮新聞媒體輿論監(jiān)督作用，鼓勵社會團體、基層群眾性自治組織加強社會監(jiān)督，通過社會共治，促使企業(yè)誠信守法。