2015年“春節(jié)”即將來臨，針對節(jié)日期間重大活動、公眾出游、聚餐活動多的特點，1月25日至3月10日，贛州市食品藥品監(jiān)管局組織開展“春節(jié)”期間食品藥品市場專項整治，確保公眾節(jié)日期間飲食用藥安全。

    整治行動以食品生產(chǎn)企業(yè)、食品批發(fā)市場、食品添加劑市場、集貿(mào)市場、超市（商店）、大型餐飲酒店、旅游景區(qū)餐飲單位、地方特色小吃集聚區(qū)、診所、藥店、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等為重點單位；以肉及肉制品、食用油、蔬菜、水果、乳制品、水產(chǎn)品、散裝食品、腌臘食品等節(jié)日消費量大的食品及生物制劑、血液制品、疫苗、基本藥物、植入性器械等藥品為重點品種，督促企業(yè)落實食品藥品安全主體責(zé)任，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)假冒偽劣食品藥品，非法添加非食用物質(zhì)或者濫用食品添加劑，使用回收、過期食品和不符合標(biāo)準(zhǔn)的原料加工制作食品，以及非法銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，依法查處無證經(jīng)營食品等違法行為。針對“年夜飯”食品安全，監(jiān)管部門對餐飲單位一次性承辦“團(tuán)圓飯”、“年夜飯”、婚宴10桌以上的，提前介入，重點防控，禁止超限、超負(fù)荷經(jīng)營等行為。藥品方面，從質(zhì)量控制、物料管理、生產(chǎn)管理、處方藥管理等環(huán)節(jié)，認(rèn)真查找可能存在的藥品安全隱患，監(jiān)督企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行藥品GMP、GSP的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格按照注冊的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)和檢驗。

    專項整治期間，市食品藥品監(jiān)管局還將聯(lián)合質(zhì)監(jiān)、工商等部門開展督查，督促指導(dǎo)各地抓好整治行動，切實保障公眾生命健康。（贛州市局餐監(jiān)科供稿）