1月28至29日，諸暨市局閃電出擊，迅速組織力量對(duì)全市校園周邊餐飲單位、食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展安全大整治。

    本次整治以距離學(xué)校周邊直線距離200米以內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)區(qū)域，著重檢查餐飲服務(wù)單位、食品小作坊、食品（雜）店、食品攤販、訂餐網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的無(wú)證無(wú)照、環(huán)境臟亂差及經(jīng)營(yíng)不規(guī)范等行為。行動(dòng)中，執(zhí)法人員嚴(yán)把三個(gè)關(guān)口：一是把好主體資質(zhì)關(guān)，檢查許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、健康證等是否齊全有效；二是把好現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生關(guān)，查看餐飲經(jīng)營(yíng)單位的衛(wèi)生狀況是否良好，使用的原料是否正規(guī)，餐用具的消毒清洗是否到位，是否在售“三無(wú)”食品、超過(guò)保質(zhì)期食品等；三是把好原料來(lái)源關(guān)，查看進(jìn)貨渠道是否規(guī)范、索證索票檔案和進(jìn)貨臺(tái)賬記錄是否齊全。

    此次專(zhuān)項(xiàng)整治共出動(dòng)執(zhí)法人員274人次，查出無(wú)證無(wú)照食品加工經(jīng)營(yíng)單位31戶，查扣“三無(wú)”、來(lái)源不明或過(guò)期食品42公斤，下發(fā)整改通知書(shū)101份，立案2起，關(guān)停取締無(wú)證無(wú)照或經(jīng)營(yíng)不規(guī)范的經(jīng)營(yíng)戶8家。

    下一階段，該局將聯(lián)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、教育局、城市執(zhí)法局等部門(mén)，合心合力，履行好食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管職責(zé)，落實(shí)長(zhǎng)效管理機(jī)制，將校園周邊食品安全整治工作制度化、常態(tài)化，切實(shí)保障校園及周邊食品安全。