龍游縣局以食品安全百日嚴(yán)打行動(dòng)為載體，著重開展五類食品經(jīng)營情況的項(xiàng)目化監(jiān)管，合力構(gòu)筑嚴(yán)明責(zé)任網(wǎng)、橫縱宣傳網(wǎng)、重點(diǎn)監(jiān)管網(wǎng)、深度執(zhí)行網(wǎng)“四網(wǎng)”，整治行動(dòng)有序推進(jìn)顯成效。全年共檢查食品流通經(jīng)營戶6000余戶次，約談重點(diǎn)食品經(jīng)營單位94戶，開展監(jiān)督性抽檢391批次，不合格76批次，排查出風(fēng)險(xiǎn)隱患3個(gè)，食品案件立案39起，移送公安部門案件1起，罰沒款2.1萬元。

    一是構(gòu)筑嚴(yán)明責(zé)任網(wǎng)。根據(jù)全縣行動(dòng)方案的要求，成立食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，明確工作目標(biāo)、重點(diǎn)任務(wù)、時(shí)間安排，細(xì)化食品安全責(zé)任體系，層層分解明確責(zé)任分工；進(jìn)一步完善食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，充分整合監(jiān)管資源和執(zhí)法力量，實(shí)現(xiàn)食品流通、餐飲等環(huán)節(jié)監(jiān)管能力不斷提升、監(jiān)管格局不斷優(yōu)化。

    二是構(gòu)筑橫縱宣傳網(wǎng)。充分利用電腦、手機(jī)短信、現(xiàn)場指導(dǎo)、現(xiàn)場核查、座談及315宣傳等形式開展食品安全嚴(yán)打行動(dòng)宣傳，同時(shí)還加強(qiáng)對百日嚴(yán)打的信息宣傳工作，利用媒體報(bào)道最新工作進(jìn)展動(dòng)態(tài)，確保百日嚴(yán)打工作宣傳到位。走訪調(diào)查食品流通經(jīng)營單位3000戶，疏理匯總食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，發(fā)放張貼食品安全百日嚴(yán)打?qū)ｍ?xiàng)行動(dòng)通告2800余張。

    三是構(gòu)筑重點(diǎn)監(jiān)管網(wǎng)。明確冷凍食品倉庫、商場超市現(xiàn)場制售食品、大型食品批發(fā)市場及其周邊區(qū)域、學(xué)校周邊的低價(jià)劣質(zhì)食品、進(jìn)口食品等五類為嚴(yán)打行動(dòng)的重點(diǎn)，推行食品安全隱患排查“項(xiàng)目化”整治，專門設(shè)計(jì)項(xiàng)目化“現(xiàn)場執(zhí)法檢查表”，全方位摸排匯總落實(shí)痕跡化監(jiān)督。

    四是構(gòu)筑深度執(zhí)行網(wǎng)。強(qiáng)化行政、司法等各部門間的協(xié)作，建立健全聯(lián)動(dòng)協(xié)作機(jī)制以及案件會(huì)商、信息互通等銜接機(jī)制，嚴(yán)格執(zhí)行最高處罰標(biāo)準(zhǔn)，高強(qiáng)度打擊違法違規(guī)行為，對涉嫌犯罪的，及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)，力求做到檢查全面無死角，監(jiān)管到位無盲區(qū)，保障食品安全百日執(zhí)法行動(dòng)的深度執(zhí)行效能。