根據(jù)國(guó)務(wù)院食品安全辦、國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局、國(guó)家工商總局《關(guān)于開展農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)的通知》和省食安辦、省食品藥品監(jiān)管局的相關(guān)文件精神，日前，臺(tái)州市局結(jié)合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)自制食品“清源行動(dòng)”和兒童食品和校園及其周邊食品安全整治行動(dòng)，部署開展為期三個(gè)月的農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)。

    一是無證照清查行動(dòng)。摸清行政區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的基本情況，嚴(yán)厲打擊無證無照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，著力規(guī)范農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體資格。

    二是小作坊清理行動(dòng)。掌握轄區(qū)小作坊基本情況，分類制定小作坊行業(yè)準(zhǔn)入條件，關(guān)停一批不符合生產(chǎn)條件的小作坊，取締一批違法“黑工廠”、“黑窩點(diǎn)”和“黑作坊”。

    三是小超市、小餐飲清源行動(dòng)。嚴(yán)厲打擊非法批發(fā)、采購、零售和使用無合法來源的食品或原料行為，并將向農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供貨的游商納入監(jiān)管范圍，開展有針對(duì)性的專項(xiàng)治理行動(dòng)。

    四是“兩超一非”清剿行動(dòng)。嚴(yán)厲打擊超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)違法行為，查處銷售超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)食品，或以超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)原料生產(chǎn)加工食品等違法行為。