為貫徹實(shí)施《中華人民共和國食品安全法》，加強(qiáng)我省生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)淀粉制品產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，近期，我局在全省范圍內(nèi)組織開展了淀粉制品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查。抽檢13家企業(yè)的13批次產(chǎn)品,13家小作坊的13批次產(chǎn)品。共計(jì)抽檢26批次，22批次合格，平均合格率為84.6%?，F(xiàn)將具體抽查結(jié)果予以公布。
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抽檢指標(biāo) |
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感官、二氧化硫、甲醛次硫酸氫鈉、著色劑、菌落總數(shù)（僅檢測即食產(chǎn)品）、大腸菌群（僅檢測即食產(chǎn)品）、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）（僅檢測即食產(chǎn)品） |
2014年4月24日
地區(qū)：
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