一、抽檢概況

 

　　近期，廣州市工商局委托法定檢驗機構對全市商場、超市等流通環(huán)節(jié)銷售的含乳嬰幼兒配方谷粉等含乳食品進行了抽樣檢驗，涉及市面上同類產品的主要品牌，檢驗項目包括標簽、能量、蛋白質、脂肪、不溶性膳食纖維、碳水化合物、灰分、水分、維生素A、維生素D、維生素E、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、葉酸、泛酸、生物素、維生素C、鈣、磷、鐵、碘、鈉、鉛、無機砷、硝酸鹽、亞硝酸鹽、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、黃曲霉毒素B1、脲酶定性、三聚氰胺、鉀、鋅、阪崎腸桿菌、納他霉素等。共計抽取樣品33批次。經檢驗，實物質量合格33批次，實物質量合格率為100%。

食品類別	抽取樣品 批次	實物質量 合格批次	實物質量 合格率
含乳食品	33	33	100%