食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺灣"中央社"消息,臺灣地區(qū)"衛(wèi)福部"和"農(nóng)委會"25日宣布市售乳品檢驗都合格。針對媒體報道部分牛奶含避孕藥、塑化劑,官方認(rèn)為媒體檢驗方法不完整,因此不會用同樣的方法檢驗牛奶。
臺食藥署25日公布媒體抽檢的8種乳品檢驗結(jié)果,塑化劑、荷爾蒙類、抗憂郁劑、止痛劑及86項動物用藥殘留抗生素,均未檢出。臺灣行政院農(nóng)業(yè)委員會將8乳品外加其他市售鮮乳15種,共23樣本,檢測6類、86項動物用藥品,也都合格。
臺食藥署和農(nóng)委會依照衛(wèi)福部公告的檢驗方式(LC/MS MS液相層析串聯(lián)質(zhì)譜儀),進(jìn)行乳品檢驗。
食藥署指出,商周的牛奶檢驗是采用氣相層析質(zhì)譜儀(GC/MS),商周的檢驗"連定性都沒完成",也就是在檢出疑似藥物代謝物之后,是以"代謝物"回推牛奶中的物質(zhì),然而牛體消化代謝后,不同藥物可能會有類似的代謝產(chǎn)物,而且沒有標(biāo)準(zhǔn)品可供比對,難以判斷。
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