近日，安康市政府辦公室印發(fā)了《安康市食品安全事故應急預案》，把保障公眾健康和生命安全作為事故處置的首要任務，將最大限度減少食品安全事故造成的人員傷亡和健康損害。
《預案》將食品安全事故分為特別重大（Ⅰ級）、重大（Ⅱ級）、較大（Ⅲ級）和一般性（Ⅳ級）食品安全事故四級。發(fā)生30人以上食物中毒時，啟動Ⅳ級響應進行處置。
《預案》對食品安全事故報告的時限作了明確規(guī)定。食品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)經(jīng)營的食品造成或者可能造成公眾健康損害的情況和信息，應當在30分鐘內(nèi)向所在區(qū)縣食品安全辦和有關監(jiān)管部門報告。經(jīng)初步核實為食品安全事故且需要啟動應急響應的，食品安全事故發(fā)生地食品安全辦應當在1小時內(nèi)向本級政府及上級食品安全辦報告，事故發(fā)生地政府應當在2小時內(nèi)向上級政府報告；當發(fā)生30人以上食物中毒或在必要時，必須在2小時內(nèi)向省食品安全辦報告。
《預案》規(guī)定，全市將逐步建立統(tǒng)一的食品安全事故監(jiān)測、報告網(wǎng)絡體系，加強食品安全信息管理和綜合利用，對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整治、早解決。衛(wèi)生行政部門會同有關部門根據(jù)全市食品安全風險監(jiān)測工作的需要，在綜合利用現(xiàn)有檢測機構能力的基礎上，制定和實施加強全市食品安全風險檢測能力建設規(guī)劃，建立覆蓋全市的食源性疾病、食品污染和食品中有害因素監(jiān)測體系；根據(jù)食品安全風險監(jiān)測結果，對食品安全狀況進行綜合分析，對有可能具有較高程度安全風險的食品，提出并公布食品安全風險警示信息。各食品監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)食品安全隱患或問題，應及時向市食品安全辦、市衛(wèi)生局和有關方面通報，依法及時采取有效控制措施。
《預案》還規(guī)定了對遲報、謊報、瞞報和漏報食品安全事故重要情況或者應急管理工作中有其他失職、瀆職行為的，依法追究有關責任單位或責任人的責任；構成犯罪的，依法追究刑事責任。（安康市政府網(wǎng)站）
