各省、自治區(qū)、直轄市、計劃單列市農(nóng)業(yè)（農(nóng)牧、農(nóng)村經(jīng)濟）、畜牧獸醫(yī)、農(nóng)墾、漁業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工主管廳(局、委、辦），新疆生產(chǎn)建設兵團農(nóng)業(yè)（水產(chǎn)）局：
為大力宣傳全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進展成效，營造社會各界共同關注、推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的良好氛圍，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳工作部署及《國務院辦公廳關于印發(fā)2013年食品安全重點工作安排的通知》（國辦發(fā)〔2013〕25號）和《關于開展2013年全國食品安全宣傳周活動的通知》（食安辦〔2013〕8號），我部決定在2013年食品安全宣傳周期間集中力量開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳活動?，F(xiàn)將《2013年食品安全宣傳周工作方案》印發(fā)你們，請結合本地區(qū)、本行業(yè)實際，認真組織實施。
農(nóng)業(yè)部辦公廳
2013年6月8日
2013年食品安全宣傳周工作方案
為做好2013年食品安全宣傳周農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳工作，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作部署和《關于開展2013年全國食品安全宣傳周活動的通知》（食安辦〔2013〕8號）要求，制定本方案。
一、總體思路
深入貫徹科學發(fā)展觀，以黨的十八大精神為指引，以努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件為目標，圍繞全國食品安全宣傳周“社會共治同心攜手維護食品安全”的主題，堅持廣泛參與、積極協(xié)作、突出重點、形式多樣原則，通過展覽演示、實地觀摩、咨詢講座、現(xiàn)場服務、發(fā)放資料、在線訪談、啟動重大專項、專場新聞發(fā)布等形式，組織開展豐富多彩、多方參與的宣傳教育活動，系統(tǒng)展示農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進展及成效，營造全社會共同關注、推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的和諧氛圍，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科學管理、明白生產(chǎn)、放心消費。
二、主要任務
（一）積極參與辦好啟動儀式。各級農(nóng)業(yè)行政主管部門應當根據(jù)全國食品安全宣傳周總體安排，在6月17日全國食品安全宣傳周啟動儀式同時，按照各地人民政府統(tǒng)籌部署，積極參與做好各地食品安全宣傳周活動啟動儀式。在啟動儀式過程中，突出部門優(yōu)勢，大力宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作措施和成效。
（二）開展主題紀念活動。根據(jù)宣傳周活動方案，舉辦各類主題紀念活動，通過開展內(nèi)容豐富多彩、形式新穎多樣、社會廣泛參與的系列宣傳教育活動，對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法制管理及工作成效進行集中宣傳。
?。ㄈ娀w系能力。積極開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系隊伍業(yè)務指導和人員培訓，加強各級農(nóng)業(yè)行政主管部門及質(zhì)檢機構在風險評估、應急處置、執(zhí)法監(jiān)管、檢驗檢測、認證登記等方面的能力建設，著力提高基層監(jiān)管人員素質(zhì)，提升鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全質(zhì)檢站技術能力，打造一支“懂法規(guī)、精管理、善服務”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管隊伍。
?。ㄋ模┳龊蒙a(chǎn)指導。根據(jù)各地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要，派出相關專家分赴各地，開展農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)田間指導。對生產(chǎn)經(jīng)營者開展農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)、農(nóng)獸藥規(guī)范使用、貯藏保鮮、生產(chǎn)記錄檔案、包裝標識等方面的宣傳和指導。發(fā)動生產(chǎn)基地、企業(yè)、合作社等開展業(yè)務培訓、法制宣傳、警示教育等多種形式的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳主題活動。
?。ㄎ澹┘訌娤M引導。組織相關領域?qū)＜?，通過講壇講座、消費咨詢等形式，面向廣大公眾集中開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全熱點問題解讀、科普宣傳和消費指導，答疑解惑，維護科學輿論導向。通過電視、廣播、報刊、網(wǎng)絡等多種渠道，開展對“三品一標”等品牌農(nóng)產(chǎn)品宣傳推介和展覽展示，打造農(nóng)產(chǎn)品精品品牌形象。
三、部級重點活動
?。ㄒ唬┡e行儀式論壇。與國務院食品安全辦等13部門在京聯(lián)合舉行“全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇”，通過領導講話、主題演講等方式，介紹我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進展、措施及成效。（時間：6月17日）
（二）舉辦主題活動。舉辦“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全常識有獎競答”、“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測實驗室公眾開放日”等活動，讓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識走入社會、走入百姓，普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識，大力宣傳我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得的成效。（時間：6月20日）
?。ㄈ┯“l(fā)科普宣傳冊。組織農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專家組、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估實驗室及相關單位，編寫并印發(fā)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全50問》宣傳冊，普及農(nóng)產(chǎn)品安全消費知識，提升公眾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全消費意識和科學判斷能力，引導公眾科學消費。（時間：6月20日）
?。ㄋ模┙M織科普解讀。在中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、農(nóng)民日報等媒體開設專題專欄，集中組織各領域?qū)＜覍r(nóng)獸藥殘留、動植物生長激素、貯藏保鮮等公眾關注熱點問題進行科普解讀，消除公眾疑慮，維護社會科學、健康消費氛圍。（時間：6月17日至27日）
四、保障措施
?。ㄒ唬┘訌娊M織領導。要充分認識做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳工作的重要意義，統(tǒng)籌部署、周密組織、細化落實，在經(jīng)費、人員等方面予以有力保障，創(chuàng)新活動形式，強化活動效果，形成規(guī)模、造成聲勢，做到既廣覆蓋又突出重點，確保各項活動取得實效。
?。ǘ娀瘻贤▍f(xié)作。強化農(nóng)業(yè)系統(tǒng)各部門間及農(nóng)業(yè)部門與其他部門間的協(xié)調(diào)配合，統(tǒng)籌利用資源和安排活動。廣泛動員各級農(nóng)業(yè)行政主管部門、科研單位及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者，充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專家、質(zhì)檢機構、風險評估實驗室、“三品一標”工作機構等作用，共同推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳活動。
?。ㄈ┛茖W引導關注。高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全輿情信息監(jiān)控，加強科學研判，規(guī)范信息發(fā)布，對不實信息及時發(fā)聲、積極應對。通過宣傳活動進農(nóng)家、進社區(qū)、進企業(yè)，引導和推動社會各界形成積極參與、共同監(jiān)督的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全社會局面。
?。ㄋ模┳龊贸晒偨Y。各地要認真總結宣傳周活動期間的好經(jīng)驗和好做法，注重先進單位和典型案例的挖掘和總結，指導日常農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳及監(jiān)管工作。請各省級農(nóng)業(yè)行政主管部門將宣傳周工作總結于7月9日前，分別以電子版和正式文件形式報農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局應急處。聯(lián)系電話：（010）59193165，59192123；傳真：（010）59191891；電子郵箱：jgjyjc@agri.gov.cn。
