食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)加拿大食品檢驗(yàn)局（CFIA）消息，近1個(gè)月以來，加拿大爆發(fā)了由牛肉產(chǎn)品引發(fā)的大規(guī)模大腸桿菌疫情，問題牛肉來自亞伯達(dá)省一家公司，目前該公司已對(duì)問題牛肉實(shí)施了召回，涉及的產(chǎn)品超過1500種。
    
    據(jù)了解，問題牛肉由加拿大亞伯達(dá)省的XL食品公司生產(chǎn)，受召回產(chǎn)品涉及碎牛肉、牛肉餡餅、牛肉漢堡等，問題產(chǎn)品在加拿大全國范圍以及美國多個(gè)州有售。
   
    截止10月8日，加拿大已確認(rèn)11起大腸桿菌感染病例，其中亞伯達(dá)省7例，魁北克省2例，紐芬蘭省與卑詩省各1例。
   
    加拿大食品檢驗(yàn)局提醒民眾，如果已經(jīng)購買了問題品牌的牛肉，可以去購買地確認(rèn)安全情況或者直接丟棄。
   
   
    相關(guān)鏈接：<http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2012/20121007e.shtml>
   
              <http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/ecoli-1012-eng.php>