食品伙伴網(wǎng)訊 2011年2月23日，英國國家臨床技術(shù)研究院（National Institute for Clinical Excellence,NICE）發(fā)布了兒童與年輕人食物過敏原的診斷和評估指南，該指南涉及：
具有過敏癥狀或者具有過敏標(biāo)志的兒童與不滿19周歲的年輕人。
具有過敏風(fēng)險的兒童與年輕人。例如，他們可能具有跟過敏相關(guān)的哮喘、特應(yīng)性濕疹、過敏性鼻炎（一種包括枯草熱的過敏癥）等癥狀。或者，他們的父母與兄弟姐妹具有食物過敏癥或者過敏相關(guān)癥狀。
它并沒有特別說明：
具有非免疫系統(tǒng)引起的食物過敏反應(yīng)癥狀的兒童與年輕人（例如，乳糖不耐受癥，乳糖是乳制品中的一種主要的糖）。
