“十一五”期間，依托豐富的農(nóng)業(yè)資源和得天獨(dú)厚的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)高歌猛進(jìn)，產(chǎn)業(yè)規(guī)模5年翻了一番多，“三品一標(biāo)”產(chǎn)品開(kāi)發(fā)實(shí)現(xiàn)了由粗到精、由單一到系列的“完美晉級(jí)”。黑龍江省不僅成為全國(guó)最大的綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，還成功塑造了黑龍江農(nóng)業(yè)的嶄新形象。
記者從省綠色食品開(kāi)發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室了解到，2010年，黑龍江省綠色食品種植面積達(dá)到6100萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值750億元，生產(chǎn)綠色食品實(shí)物總量2750萬(wàn)噸，分別是2005年的1.75倍、2.1倍和1.51倍；綠色（有機(jī)）食品和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證數(shù)量達(dá)到10550個(gè)，是2005年的7.6倍；全省農(nóng)民人均綠色食品收入1100元，占農(nóng)民人均純收入的兩成以上，有17個(gè)縣（市、區(qū)）綠色食品收入占農(nóng)民人均收入的30%以上。綠色食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)民增收的一個(gè)重要途徑。
“十一五”期間，黑龍江省在全國(guó)率先開(kāi)展了綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地創(chuàng)建工作，得到農(nóng)業(yè)部的充分肯定。目前，全省已建成國(guó)家級(jí)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地133個(gè)，面積達(dá)4800萬(wàn)畝，約占全國(guó)基地總面積的一半。為大力提升綠色食品原料加工轉(zhuǎn)化率，黑龍江省重點(diǎn)發(fā)展了綠色（有機(jī)）食品大豆、玉米、水稻及山特產(chǎn)品精深加工，綠色、有機(jī)、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)呈現(xiàn)出四個(gè)明顯變化：一是精深加工的產(chǎn)品明顯增加。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全省“三品一標(biāo)”產(chǎn)品中精深加工產(chǎn)品占30%以上，比“十一五”之初增加10個(gè)百分點(diǎn)。二是高科技含量產(chǎn)品明顯增加，一大批綠色食品新產(chǎn)品陸續(xù)開(kāi)發(fā)出來(lái)。
在2010年哈洽會(huì)上，高附加值、高科技的產(chǎn)品和新開(kāi)發(fā)的參展產(chǎn)品比5年前增加2.6倍。三是系列產(chǎn)品明顯增加。在經(jīng)過(guò)認(rèn)證的“三品一標(biāo)”產(chǎn)品中，系列產(chǎn)品占到60%以上，比5年前增加15個(gè)百分點(diǎn)。四是品牌產(chǎn)品明顯增加。目前黑龍江省已獲得黑龍江著名商標(biāo)和全國(guó)馳名商標(biāo)的綠色食品產(chǎn)品分別為107個(gè)和15個(gè)。
經(jīng)過(guò)多年的持續(xù)打造，黑龍江省先后在省內(nèi)外建立黑龍江綠色食品精品店110家，建成銷售網(wǎng)點(diǎn)1208個(gè)。綠色食品銷售已經(jīng)形成覆蓋全國(guó)的市場(chǎng)體系，并遠(yuǎn)銷歐、美、日和東南亞等38個(gè)國(guó)家和地區(qū)。2010年，全省實(shí)現(xiàn)綠色食品銷售額300億元。
值得一提的是，通過(guò)綠色食品產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)，黑龍江省農(nóng)業(yè)走出了一條合理開(kāi)發(fā)利用和保護(hù)資源，促進(jìn)低碳和可持續(xù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新途徑。目前，全省無(wú)公害以上等級(jí)農(nóng)作物種植面積達(dá)1.3億畝，占全省耕地總面積的61.9%；農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，全省無(wú)公害等級(jí)以上的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品達(dá)52%；全省綠色食品產(chǎn)值占整個(gè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的比重，已由2005年的17.5%提高到2010年的21.3%；全省以綠色食品全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式為主導(dǎo)，制訂了“三品”技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程1400多項(xiàng)，涵蓋了糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、畜禽養(yǎng)殖、山特采集以及食用菌栽培等領(lǐng)域，綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)面積已占全省耕地面積的29.1%；在綠色食品龍頭企業(yè)帶動(dòng)下，200多萬(wàn)農(nóng)戶參與到綠色食品產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)中來(lái)，初步形成了玉米、大豆、水稻、乳品、肉類、山產(chǎn)品、飲品和特色產(chǎn)品八大產(chǎn)業(yè)加工集群，帶動(dòng)了食品工業(yè)迅速發(fā)展壯大。
通過(guò)綠色食品開(kāi)發(fā)，困擾農(nóng)村多年的村屯面源污染得到有效控制，農(nóng)村生態(tài)環(huán)境得到有效保護(hù)。據(jù)權(quán)威部門檢測(cè)，黑龍江省綠色食品開(kāi)發(fā)主產(chǎn)區(qū)土壤環(huán)境指標(biāo)、江河水質(zhì)和空氣質(zhì)量均高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
