本次共抽查了北京、天津、河北、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、上海、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東、河南、廣東、陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆等21個(gè)省、自治區(qū)、直轄市293家企業(yè)生產(chǎn)的303種食用植物油產(chǎn)品。
本次抽查依據(jù)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB 2716-2005及相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求，對(duì)食用植物油產(chǎn)品的酸值（酸價(jià)）、過(guò)氧化值、溶劑殘留量、游離棉酚（僅檢棉籽油）、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、苯并（a）芘等8個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。
抽查發(fā)現(xiàn)有31種產(chǎn)品不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求，不合格項(xiàng)目涉及黃曲霉毒素B1、苯并（a）芘、酸值、過(guò)氧化值、溶劑殘留量。具體抽查結(jié)果如下：
附件：食用植物油產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查結(jié)果
