為深入貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)乳品質(zhì)量安全工作的通知》（國(guó)辦發(fā)[2010]42號(hào)）精神，依法加強(qiáng)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管，農(nóng)業(yè)部組織實(shí)施了2010年下半年全國(guó)生鮮乳中違禁添加物專項(xiàng)監(jiān)測(cè)，共抽檢生鮮乳樣品3307批次，其中生鮮乳收購(gòu)站2159站次，生鮮乳運(yùn)輸車輛1148臺(tái)次。監(jiān)測(cè)結(jié)果表明，生鮮乳三聚氰胺含量全部符合臨時(shí)管理限量值規(guī)定，未檢出皮革水解蛋白和堿類物質(zhì)等違禁添加物。全國(guó)生鮮乳質(zhì)量安全狀況總體良好。