美國德克薩斯州一家公司召回標識不當?shù)乃榕Ｈ?/h1>

   時間：2010-12-20 09:56 來源：食品伙伴網(wǎng) 

核心提示：食品伙伴網(wǎng)訊 12月17日，美農(nóng)業(yè)部食品安全及檢查服務(wù)機構(gòu)（FSIS）表示，德克薩斯州的Winn Meats Co of Dallas公司正在對約25,600磅的碎牛肉產(chǎn)品實施召回，原因是，該產(chǎn)品標識不當并且可能被污染。

    食品伙伴網(wǎng)訊 12月17日，美農(nóng)業(yè)部食品安全及檢查服務(wù)機構(gòu)（FSIS）表示，德克薩斯州的Winn Meats Co of Dallas公司正在對約25,600磅的碎牛肉產(chǎn)品實施召回，原因是，該產(chǎn)品標識不當并且可能被污染。

    FSIS表示，該產(chǎn)品標注了“僅限烹調(diào)用”的字樣，這說明它需要經(jīng)進一步的加工，才能被應(yīng)用于受聯(lián)邦檢查的經(jīng)營場所內(nèi)。然而，該產(chǎn)品被銷售至不受聯(lián)邦檢查的經(jīng)營場所內(nèi)，因此無法核實該產(chǎn)品在這些經(jīng)營場所內(nèi)是否受到恰當?shù)奶幚?，因此必須將該產(chǎn)品從商業(yè)領(lǐng)域上清除。

    被召回的產(chǎn)品的信息如下：

    商品名：僅限烹調(diào)用的碎牛肉（ Ground Beef for Cooking Only）

    包裝規(guī)格： 20磅 x 3 （每箱）

    美農(nóng)業(yè)部檢驗碼：“EST. 2338”

    包裝箱代碼：“506093.”

    生產(chǎn)如期：2010年8月24日至11月30日

    產(chǎn)品被銷售至美國新墨西哥州的阿爾伯克基市的配送中心，繼而被銷售給新墨西哥州的餐館、中央廚房以及餐飲供應(yīng)者。

    目前，尚無因食用該產(chǎn)品而染病的報告。

    原文詳見：<http://www.foodsafetynews.com/2010/12/texas-firm-recalls-mislabeled-ground-beef/>

本文由食品伙伴網(wǎng)編譯，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使用，如需轉(zhuǎn)載，請聯(lián)系取得授權(quán)后轉(zhuǎn)載。食品伙伴網(wǎng)提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區(qū)的進出口合規(guī)咨詢服務(wù)，歡迎垂詢：0535-2129301 、0535-2122172 ，Email：vip@foodmate.net、news@foodmate.net。

日期：2010-12-20

 

 地區(qū)： 美國 北美洲
 行業(yè)： 畜禽肉品 食品檢測
 標簽： 食品伙伴網(wǎng) 檢查 服務(wù) 召回 食品安全 農(nóng)業(yè)部 牛肉

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