根據(jù)2010年5月13日阿根廷葡萄酒研究院（INV）發(fā)布的2010年第14號(hào)裁決令（RESOLUCIÓN Nº C.14），阿根廷批準(zhǔn)了羧甲基纖維素（CMC）作為白葡萄酒和起泡葡萄酒酒石穩(wěn)定劑的決議，CMC最高使用限量為100mg/L，且此種添加劑的技術(shù)規(guī)范必須符合國際葡萄與葡萄釀造組織（OIV）的相關(guān)規(guī)定。