2010年1月18日，以色列公布蛋修訂有關(guān)黃醬及在水乳狀醬類食品或調(diào)味品中的其它油標準草案(SI 431)。這是第二次修訂強制性標準SI 431。

    本修正案修改了下列各項：

    - 在涉及魚醬的強制性標準7上增加了參考資料，以及按照第1.2段所述，在美國微生物實驗室指南上增加了參考資料。

    - 修改了涉及蛋和蛋配料的第2.1.1.2段。

    - 修改了涉及食品色素和添加劑的第2.1.2.8段和2.2.2.10段。

    - 增加了涉及標示為“帶有水果”的產(chǎn)品榨取物的第2.2.1.5段，并且相應的修訂了第2.2.2.17段。

    - 修改了涉及添加劑的第2.2.2段，以及涉及魚醬和油的其第2.2.2.18分段和2.2.2.分段。

    - 修訂了第3.3.5段、3.3.6段中所述的微生物要求，以及涉及沙門氏菌和利斯特氏菌存在的第4.6段。